Tranchiermesser
WMF Grand Class Fleischmesser mit 34 cm Länge, in Deutschland hergestellt und ausgeschmiedet. Die Messer verfügen über eine Performance Cut-Klinge und sind aus Spezialklingenstahl gefertigt, wobei die Klinge 20 cm misst.
Klingenkern aus Micro Carbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. - CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. - Authentisch-japanisches Klingenprofil - Die