Gemüse aus dem Bauerngarten: Vergessene und besondere Sorten - Grundrezepte - Gerichte von Starköchen
Lassen Sie sich von vergessenen und besonderen Gemüsesorten verzaubern. Neben der Entstehungsgeschichte und Wiederentdeckung von Kohl-, Blatt- und Fruchtgemüse, Hülsenfrüchten sowie Zwiebel-, Gewürz- und Sprossengemüse kommen die verschiedenen Sa
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- Haus & Garten Bücher - Allgemeines, Grundwissen & Lexika - Feinschmecker & Gourmet - Gemüse |
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| Bezeichner | |
| ISBN | 377164545X |
| EAN | 9783771645458 |
| ID | 1861399 |
| Abmessungen / Gewicht | |
| Hauptmerkmale | |
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