Wein
Vorschläge für Wein
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? Vielschichtiger, in Eiche gereifter Weißwein - ? Cremiger Abgang, untermalt von Kräuternuancen - ? Von Kritiker Tim Atkin mit 94 Punkten prämiert - ? Reifte neun Monate in französischer Eiche. - ? Herkunft: Südafrika
Geschmack: Kirsche, Erdbeere - Passt zu: Fetter Fisch, Gegrilltes Gemüse, Gegrilltes Gemüse - Herkunft: Spanien
Etwas kräftiger als der "White Wine" oder Blanco - Zu 85% aus der regionstypischen Rebsorte Viura und zu 15% aus der Malvasia Rebe, 4 Monate im Barrique gereift - Passt gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, ebenso zu hellem Geflügelfleisch, Salaten
Opus One (0753604062157)
Chardonnay - Herkunftsland: Südafrika - Herkunftsregion: Franschhoek
? Komplexer und eleganter Chardonnay - ? Perfekte Balance aus Säure und Frucht - ? Einfach ein Traum zu geräuchertem Lachs - ? Reifte neun Monate in Eiche. - ? Herkunft: Südafrika
Fleur du Cap (6001496310547 / 533401-2017)
Beringer Vineyards (0089819013142 / US-CS-0087-13) | Cabernet Sauvignon
Winzer: Drostdy-Hof / Drostdy Wineries - Geschmack: trocken - Art: Rotwein - Rebsorten: Syrah ist die Starrebe an der nördlichen Rhône, wo sie vorwiegend Rebsorten rein angebaut wird. In Südafrika wird Syrah meist Shiraz genannt. Sie erzeugt Rotweine m
Winzer: Fleur du Cap - Geschmack: trocken - Art: Weißwein - Rebsorten: Südafrikanischer Sauvignon Blanc ist weltberühmt und äußerst vielseitig und wandelbar: Ob zum eleganten Dinner oder zum Outdoor-Braai - Sauvignon Blanc aus Südafrika passt mit se
fruchtige Aromen nach schwarzen Beerenfrüchten - intensive Kräuterwürze - charmante Frucht am Gaumen und feine Säure
Winzer: Fleur du Cap - Geschmack: trocken - Art: Rotwein - Rebsorten: Merlot - Alkoholgehalt: 14% vol.
Neethingshof (6002045011908 / 703010-2015) | Neethlingshof Estate
Sattes Rubinrot mit dunklen Reflexen - Aromen von dunklen Kirschen und Cassis mit leichten Noten von Gewürzen - mit geschliffener Frucht und harmonischen Tanninen, fruchtbetonter, zart würziger Abgang
S.E. du Ch. Giscours (3430430006995 / VIN38) | Cabernet Franc
Chateau Ste. Michelle (0088586010248)
Château Lalene (3191741600776)
Rebsorten: 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon - Purpurrot mit violetten Reflexen - Passt zu Lammschulter, Wild, Ofengemüse - Vegan/ Vegetarisch
Region: Languedoc-Roussillon > Vd P d'OC - Rebsorte: Cabernet Sauvignon - Alkohol: 13.50%
? Harmonische Aromen von tropischen Früchten - ? Vollmundig, aber dennoch ausgewogen am Gaumen - ? Der perfekter Begleiter zu Fisch und Geflügel - ? Reifte zwei Monate in französischer Eiche und sechs Monate auf der Hefe. - ? Herkunft: S
Land: Südafrika / Region: Western Cape - Saeuregehalt: 6,7g/Liter / Restzucker: 5,3 g/Liter - Rebsorte: Sauvignon Blanc
Mineralik und pfeffrige Töne. - Reife, süßliche und teils kandiert wirkende Frucht mit moderater Säure und Griff von mürbem Gerbstoff. - Getrocknete Orangenzesten am Gaumen, würzige Kräuter, dahinter Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit - Ha
Land: Deutschland / Region: Pfalz - Saeuregehalt: - / Restzucker: trocken - Rebsorte: Weißburgunder
Wittmann (4260368263943)
Elegant und finessenreich - Mineralisch und ausdrucksstark - Ein deutscher Spitzenwein
Winzer: Emrich - Schönleber - Geschmack: trocken - Art: Weißwein - Rebsorten: Riesling - Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Winzer: Emrich - Schönleber - Geschmack: trocken - Art: Weißwein - Rebsorten: Riesling - Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Land: Deutschland / Region: Pfalz - Saeuregehalt: - / Restzucker: trocken - Rebsorte: Riesling
Neumeister (9120013395069) | Sauvignon Blanc
Dürnberg (9120013424530)
Compass Road (5400606995710 / Q72503AM)
Holger Koch (4260238742363)
Peter-Jakob Kühn (4260135766486) | Bukett wirkt
Hacienda Ternero (8437005234215 / 173-2011)
Neumeister (9120013394956)