Lavazza Caffè Espresso - Café en Grano de Calidad Superior, 500g

Claramente, cada individuo posee una visión única y un punto de vista distinto sobre las cosas, pero en mi opinión, este café se ajusta perfectamente a mis preferencias.

Después de degustar numerosos cafés, hemos decidido adoptar este de manera permanente. No hay otro que ofrezca tal equilibrio en relación a su costo.

No posee un sabor destacado, no es tan potente como sugiere la calificación '9/10', apenas tiene aroma; solo es aceptable. Mucho mejor el barista '6/10' o, por supuesto, el oro, aunque sean algo menos intensos, pero ofrecen más aroma y sabor.

Después de probar diferentes marcas y modelos dentro de la misma marca, hemos decidido que este es nuestro favorito. Lo consideramos el más equilibrado, con un buen cuerpo y un sabor intenso y duradero. Es perfecto para tomar solo o con muy poca leche, sin azúcar. Lo utilizamos en una máquina superautomática, casi siempre seleccionando la opción de Expreso o Expreso doble. El molinillo está configurado a un nivel medio, ni demasiado fino ni demasiado grueso. En nuestra área tenemos el agua ajustada al perfil "duro" debido a su alto contenido de cal. La temperatura del agua se establece en la segunda más alta posible. Después de varios años probando muchos tipos de café en grano, parece que (por ahora) hemos encontrado uno que cumple con casi todas nuestras expectativas. Estoy seguro de que hay opciones mejores y peores, más baratas y más caras... pero hasta ahora este nos parece el más equilibrado en términos de calidad/precio/sabor/intensidad/cuerpo/aroma.