Cuchillo japones de chef

Cuchillo kiritsuke de 20 cm con hoja de acero VG MAX forjada en Japón, capa de damasco de 32 estratos que ofrece gran resistencia y filo afilado; mango de madera pakka ergonómico y equilibrado.

Cuchillo gyutoh chef de 20 cm Miyabi 5000 MCD 67. Este cuchillo japonés es una excelente opción para cocineros profesionales y aficionados por su calidad y durabilidad.

Set de 4 cuchillos profesionales de estilo asiático. Diseño japonés. Presentados en estuche. - Resistente a la corrosión. Hoja de 2 mm de grosor con aireadores. - Fabricado en acero inoxidable AISI 420B con alto contenido de carbono. Alta resistencia

Cada pieza es única para dibujos de hojas. Corte convexo y afilado manual final. Acero damasco de 32 capas.

Fusiona diseño tradicional con la más moderna tecnología Hoja de acero inoxidable pulido con una dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte La serie wasabi black es adecuada para cantinas y grandes cocinas

Hoja de 100 capas de dos tipos de acero diferentes y distintos grados de dureza Núcleo de polvo de acero microcarbide altamente resistente Las hojas son templadas al vacío tratadas criogénicamente a -196° CCon mango de madera par

Cuchillo japonés Gyutoh/chef de 24 cm Miyabi 5000 MCD 67. Este cuchillo es una combinación de la precisión y estilo europeo, junto con la habilidad artesanal y el tradicional diseño japonés.

Hoja de 100 capas de dos tipos de acero diferentes y distintos grados de dureza Núcleo de polvo de acero microcarbide altamente resistente Las hojas son templadas al vacío tratadas criogénicamente a -196° CCon mango de madera par

Cuchillo japonés Gyutoh de 20 cm con hoja de acero, ideal para chefs y cocineros experimentados, con mango elegante y duradero.

Cuchillo japonés Santoku de alta calidad con hoja de 18 cm, ideal para cortar verduras y carnes con precisión y facilidad.

Cuchillo de cocina con hoja de acero y mango de madera, ideal para rebanar y cortar ingredientes con precisión. Diseño ergonómico y duradero.

Cuchillo de chef de 5 pulgadas con cuencos de titanio especialmente diseñado para cortar, picar, cortar y cortar en cubitos verduras, carnes y pescados. Los cuchillos de arcos de titanio nunca serán oxidados siendo antibac

Cuchillo japonés Gyutoh/chef de 24 cm con hoja fina y resistente, ideal para cortar ingredientes con precisión y facilidad.

Cuchillo de chef mediano con hoja de acero inoxidable japonés, longitud 17cm, diseño funcional para un corte preciso y eficiente en la cocina.