Panaderia Con Ventanas - Vv.aa.
(9788430549016) - Vv.aa. - SUSAETA - Edad recomendada: De 0 a 4 años - ISBN: 9788430549016 - Páginas: 12
Libro de panaderia
Elaboraciones de panadería y bollería: 75 - Enrique Medina Mata
Elaboraciones de panadería y bollería: 75 (Industrias alimentarias) es un proceso de fabricación de productos horneados como pan, pasteles y galletas en una empresa de alimentos.
Decoración de los productos de panadería y bollería. inaf0108 - panadería y bollería
(9788483646090) - Año de edición: 2012 - IC EDITORIAL - Rústica - 978-84-8364-609-0 - Hostelería y turismo - Idiomas: Castellano - Páginas: 160
El Gran Libro De La Panadería: Panes-Bollería-Tradiciones: 14
Ediciones Akal (9788446047681) - Año de edición: 2019 - Colección: 14 - Páginas: 248 - Cartoné | Profesionales de la panadería, Libro de la panadería
El Pan: Manual de Técnicas y Recetas de Panadería
En este libro encontrará un pan para cada temporada y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de la granja o el simits. Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de la mitad del mundo
Trilogía Haruki Murakami - Haruki Murakami
(9788494570926) - Año de edición: 2016 - Haruki Murakami - SERIE ILUSTRADA - LIBROS DEL ZORRO ROJO - Libro en otro formato - Menschik, Kat - 978-84-945709-2-6 - NOVELA - Porta, Lourdes - Fecha de edición: 01/11/2016 | TrilogÍa haruki murakami
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería
Paraninfo (9788428339278)
Procesos de guía y asistencia turística
(9788428335003 / 9788428335003) - Año de edición: 2017 - PARANINFO EDITORIAL - Rústica - 978-84-283-3500-3 - Hostelería y turismo grado superior - CICLOS FORMATIVOS - Formato: 24x17 cm - Idiomas: Castellano | Comunicación aplicada
Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y Repostería en Casa - Libro de Cocina (Tapa Dura)
Descubre el arte de la panadería y repostería en casa con Sylvain Vernay. Aprende técnicas y recetas para crear deliciosos panes y dulces en tu propia cocina.
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