Couteau a jambon
Couteau à jambon Victorinox 25 cm, lame alvéolée en inox qui glisse sans accrocher la viande, manche polypropylène noir ergonomique, idéal pour découper fines tranches de prosciutto ou jambon cru.
Dimensions: 22,5 cm - La Serie Shun Damas remporte un large succes aupres des Cuisiniers les plus exigeants les couteaux professionnels shun sont fabriques en Acier Damas Inox compose de 32 couches et d' un Noyau Central en Acier Vg -10, cet Acier est tre
Couteau à jambon avec lame inoxydable forgée Nitrum de 25 cm et manche en polyoxyméthylène noir.
Couteau de boucher dentelé professionnel de 355mm avec une lame en acier inoxydable de haute qualité, idéal pour trancher le jambon et autres viandes.
