Couteau petty
Couteau de chef japonais Tojiro Shippu avec une lame de 13 cm pour un tranchant net et un confort d'utilisation. Lame en acier inoxydable avec une poignée en bois dur pour une prise sûre.
Couteau de chef japonais en acier damassé avec une lame de 12 cm et 37 couches. Lame tranchante et durable pour une utilisation intensive en cuisine. Idéal pour les légumes, la viande et le poisson.
Couteau de cuisine Tojiro Zen Petty 13 cm avec lame en acier à 3 couches. Lame en chêne, idéale pour les découpes précises et le travail sur les petits légumes. Tige en acier inoxydable Aogami Super.
Couteau universel japonais de 13,5 cm, idéal pour la cuisine professionnelle, avec une lame en acier inoxydable et un manche en bois.
