Guide du fromage

(9791030102055) - Julie Soucail - Relié - Tana - Quadri - 979-10-301-0205-5 - Edition: 1ère édition - Format: 18 x 22 - Nombre de pages: 144 - Poids: 634 - Parution: 11/05/2017

ALBIN MICHEL (9782226245724) - A.m. cuisine - Marie-anne Cantin (Auteur principal) - Albin Michel - Livre - ISBN: 2226245723 - Pages: 322 - Largeur: 12.3 cm - Longueur: 21.5 cm - Poids: 0.642 kg | Guide de l'amateur

Hachette Pratique (9782012368675) | Guide Hachette

Gründ (9782700020274)

Une planche de 44 cm en bois naturel, idéale pour l’apéro convivial. Ses emplacements prédéfinis organisent charcuterie et fromages sans effort, tandis qu’un côté propose des suggestions gourmandes. Le design épuré met en valeur chaque produit, créant une présentation élégante et pratique.

PETIT FUTE (9782305047577)

Editions Soline (9782876773912)

Guide incontournable pour apprivoiser l’art de marier vin et fromage : conseils d’expert, astuces sensorielles et accords pratiques pour transformer chaque dégustation en expérience gourmande.

Découvrez l’univers fromager du Wisconsin à travers les pages de Jeanette Hurt : histoire, terroir et recettes pour savourer chaque variété, de la cheddar à la brie artisanale, en un guide gourmand indispensable.