Manche en pakkawood
Couteau d’office Kotai, lame martelée de 9 cm en acier inoxydable japonais 440 C, manche en Pakkawood robuste et élégant, fourni avec saya et boîte en bambou pour un rangement raffiné.
Le couteau de cuisine KAI Shun Classic offre une lame damassée de 9 cm conçue pour les tâches fines et précises. Son design ergonomique et son acier de qualité rendent cette pièce maîtresse du quotidien.
Le couteau japonais Miyabi Sujihiki est un outil de coupe haut de gamme, fabriqué avec une lame en acier brun et un manche en bois de pakka.
Le couteau de chef KAI Shun Damas pour gaucher mesure 20 cm et présente un design élégTDMagé de lacs et de vagues dans sa lame en acier inoxydable.
Hachoir Chinois Kotai avec lame martelée en acier japonais inoxydable de 19 cm, manche en pakkawood et fabriqué à la main. Utilisation pour couper légumes, viandes et os. Avec saya et boîte en bambou.
Le couteau japonais Miyabi 5000FCD est un modèle Santoku de 180 mm avec lame en acier et revêtement brun. Il est fabriqué avec des lames damas de 65 couches pour une meilleure durée de vie et une coupe plus nette.
Miyabi Gyutoh couteau japonais en acier brun, longueur de lame 16 cm, manche en bois de Pakka.
Santoku Couteau de Chef - Couteau de Cuisine Professionnel - Lame de 18 cm - Aiguisé à la Main - Acier Inoxydable Japonais Ultra-Tranchant - Manche en Pakkawood - Pleine Soie Cachée.
LAME FLEXIBLE : Sa lame étroite et flexible lui permet de suivre les arêtes et la peau du poisson pour ne pas gâcher un gramme de filet. Il pourra également remplacer le couteau à jambon ou être utilisé pour trancher le saumon fumé. - ULTRA TRANCH
Couteau de chef japonais en acier inoxydable avec une lame tranchante et bien aiguisée pour couper efficacement les aliments durs et mous. Facile à manier et offre une expérience de coupe confortable et sans effort.
Couteau Nakiri Miyabi 5000 FCD de 17 cm, lame FRIODUR en acier durci offrant une coupe nette et précise pour légumes, manche en bois de pakka élégant, idéal pour chefs exigeants recherchant performance et esthétique japonaise.
Un couteau japonais Miyabi, modèle 5000 FCD Shotoh, long 13 cm, avec lame en acier brun de 21 × 2 × 3 mm et poignée en bois de pakka. Idéal pour la découpe précise des légumes.
