Poele professionnelle

Découvrez notre poêle de 24 cm, conçue pour les cuisiniers exigeants. Fabriquée en acier inoxydable haute qualité, elle assure une performance exceptionnelle sur tous types de plaques, y compris l'induction.

Ensemble de 3 poêles en acier inoxydable, compatible avec l'induction, avec des diamètres de 24 cm, 28 cm et 30 cm.

De Buyer. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle - Ustensile en tôle d'acier blanche avec montures rivetées. Durabilité optimale.

Poêle professionnelle de 28 cm en acier inoxydable robuste, équipée d’un couvercle en verre et adaptée à tous les types de feu, y compris l’induction. Sa surface anti‑adhésive assure une cuisson uniforme et facile nettoyage.

Poêle à Crêpes de De Buyer avec revêtement minéral, conçue pour une utilisation professionnelle et des performances optimales, mesure 24 cm de diamètre. Elle convient à tous les types de feux, y compris l'induction.

Tous feux dont induction - Passe au four : 10 min à 210°C max - Tôle d'acier avec finition à la cire d'abeille bio pour un culottage facilité - diffusion homogène de la chaleur - Diamètre supérieur : 28 cm - Diamètre du fond : 20 cm - Utilisation

Poêle professionnelle GSW Gastro Basic 24 cm, aluminium forgé épais, revêtement antiadhésif VITAFLON® QUARZIT sans PFAS, idéale pour cuisson rapide et nettoyage facile, compatible induction.

Poêle professionnelle GSW Gastro Basic de 40 cm, aluminium forgé épais, revêtement anti‑adhésif VITAFLON® QUARZIT sans PFAS, idéale pour cuisson à induction; surface lisse, chauffe uniformément, facile à nettoyer.

Poêle à frire GSW Gastro Basic 36 cm en aluminium robuste, revêtement antiadhésif VITAFLON® QUARZIT sans PFAS, chauffe uniformément sur induction, poignée ergonomique et finition résistante aux rayures, idéale pour cuisine professionnelle ou maison.

Poêle à frire de 20 cm de diamètre, fabriquée par De Buyer et appartenant à la gamme Alchimy. Elle est en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif et est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.

Poêle professionnelle tricouche en aluminium avec revêtement anti-adhésif, conçue pour les cuissons sur induction et gaz. Fond et paroi en aluminium avec couches Tricapa Plus garantissent une répartition optimale de la chaleur.

Poêle à frire GSW Gastro Basic de 28 cm, aluminium forgé épais pour une conductivité optimale, revêtement antiadhésif VITAFLON® QUARZIT sans PFAS, compatible induction et idéale pour les chefs exigeants.

Poêle GSW Gastro Basic de 32 cm, aluminium léger et résistant, revêtue d’un antiadhésif VITAFLON® QUARZIT sans PFAS pour une cuisson saine et facile. Compatible induction, elle assure une répartition uniforme de la chaleur et un nettoyage sans effort, idéale pour les chefs amateurs comme professionnels.

Bourgeat poêle anti-adhésive 320 mm - e surface de cuisson antiadhésive, revêtement quatre fois pour une plus longue durée de vie. Résistance à  la chaleur jusqu'à  150 °C. Peut être utilisé sur toutes les surfaces de chauffage, sauf les plaq

Poele aluminium antiadhesive, 36 cm de diamètre, classe chef, fabrication Bourgeat, spécialement conçue pour la cuisson sans ajout de matière grasse et avec une répartition uniforme du chaleur.

Poêle en acier inoxydable avec une surface de cuisson de 28 cm, fabriquée par Sitram. Idéale pour la cuisson pour 3 à 4 personnes, elle convient à tous les feux dont l'induction.

Poêle à frire professionnelle Choc de De Buyer en aluminium avec revêtement anti-adhérent, diamètre 20 cm. Réf : 301 124 818 0208.

Poêle professionnelle de 26 cm en aluminium avec couvercle spécialement conçu pour retourner les tortillas sans effort. Sa surface antiadhésive Quantanium assure une cuisson uniforme et un nettoyage rapide, tandis que son noyau titanium chef garantit une répartition homogène de la chaleur sur toutes les plaques à induction. Le couvercle ajusté maintient l’humidité, idéal pour des tortillas moelleuses et savoureuses.

e surface de cuisson antiadhésive, revêtement quatre fois pour une plus longue durée de vie. Résistance à  la chaleur jusqu'à  150 °C. Peut être utilisé sur toutes les surfaces de chauffage, sauf les plaques à  induction. Base renforcée et c

Poêle anti-adhésive professionnelle De Buyer en aluminium moulé avec revêtement Choc Extreme, compatible avec les plaques à induction, 32 cm de diamètre et noir. Poignée ergonomique sans soudure pour une prise en main confortable.

Poêle professionnelle de 280 mm de diamètre avec revêtement antiadhésif et corps en aluminium moulé, fabriquée par De Buyer. Compatible avec les plaques à induction. Dimensions : ØxH = 28x4.6 cm, couleur noire. Modèle Choc Extreme de De Buyer.

Poêle évasée en acier inoxydable de haute qualité, avec un diamètre de 200 mm et une triple épaisseur pour une cuisson optimale. Fabriqué par Vogue.

Poêle antiadhésive Choc Extreme de Buyer avec revêtement noir et manche ergonomique; 24 cm de diamètre et 4.2 cm de hauteur. Fabriquée en aluminium moulé et compatible avec les plaques à induction.

Poêle à crêpes en métal avec revêtement antiadhésif, diamètre 22 cm, idéale pour la préparation de crêpes délicieuses.

Poêle à frire Vaello Lyonesa en acier inoxydable de 28 cm, surface plane ultra‑lisse qui assure une cuisson uniforme sans coller, poignée ergonomique résistante à la chaleur pour un contrôle précis des mouvements, parfaite pour saisir, sauter et cuire rapidement les plats professionnels.

Poêle à paella de 50 cm en acier poli, idéale pour préparer des plats de riz et de poissons. Conception professionnelle avec deux poignées latérales pour faciliter la manutention.