Questa è una raccolta di mille ricette di dolci che comprendono specialità italiane ed internazionali. Dai tradizionali ciambelloni ai tipici dolci regionali, alle torte semplici, alla frutta, alle torte stagionali e ai gustosi gelati-torta. Passando per i dolci al cucchiaio, alle delizie della haute cuisine, c'è qualcosa per ogni palato. Le ricette, tutte di facile consultazione, sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione e cottura ed idee originali, frutto dell'esperienza pluriennale dell'autrice. Garantiscono sicuramente risultati eccellenti. Inoltre, poiché anche l'occhio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite da suggerimenti per rendere i dolci ancora più appetitosi, non solo al palato.
Specifiche del prodotto |
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Categoria
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- Libri di dolci e dessert - Libri di torte, dolci da forno e gelati |
Internazionale
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Tags | Ricette di dolci più Tempi di preparazione Frutto della pluriennale |
Identificatori | |
Marchio | MANUALI DI CUCINA MANUALI DI CUCINA è un marchio che si occupa di pubblicazioni di ricette. |
ISBN | MANUALI DI CUCINA 8854193356 |
EAN | 9788854193352 |
ID | 1871841 |
Dimensioni / Peso | |
Caratteristiche principali | |
Anno | 2016 |
Autori | Olga Tarentini Troiani |
Collana | Manuali di cucina |
Dati | 2016, 480 p., ill., rilegato |
Editori | Newton Compton |