Coltello shun | Cucina
Astuccio in pelle morbida per conservare il set da cucina Kai Shun Classic, composto da 3 pezzi: coltello, forchetta e cucchiaio. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con manici neri e argentati eleganti.
Il coltello Santoku Shun Classic da 18 cm è realizzato in acciaio damasco a 32 strati con nucleo VG‑MAX, offrendo una lama affilata e resistente alla corrosione. Il manico in Pakkawood, lavorato a mano, garantisce un impugnatura confortevole e sicura. Forgiato in Giappone, questo coltello combina tradizione artigianale con tecnologia avanzata per tagli precisi di carne, pesce e verdure.
Il coltello Santoku Shun Classic da 18 cm è realizzato in acciaio damasco a 32 strati con nucleo VG‑MAX, offrendo una lama affilata e resistente alla corrosione. Il manico in Pakkawood, lavorato a mano, garantisce un impugnatura confortevole e sicura. Forgiato in Giappone, questo coltello combina tradizione artigianale con tecnologia avanzata per tagli precisi di carne, pesce e verdure.
Un coltello Shun Classic da cucina, lunghezza 20 cm, con lama in acciaio damascato che offre un equilibrio perfetto tra forza e precisione; il manico nero in legno Pakkawood garantisce una presa sicura e confortevole, ideale per tagli rapidi e delicati.
Il coltello da cucina Shun Classic tipo cinese, lunghezza 18 cm, presenta un’armatura di 32 strati di acciaio damasco con nucleo VG‑MAX che garantisce una lama affilata e durevole. Il manico in legno Pakka è ergonomico e resistente all’acqua, mentre il rivestimento in ceramica antiaderente previene la corrosione. Ideale per tagliare verdure, carne e pesce con precisione, questo strumento combina tradizione giapponese e design moderno per un’esperienza culinaria impeccabile.
Set di coltelli giapponesi KAI Shun Classic con lama in acciaio Damasco VG MAX: un coltello multiuso da 15 cm e un coltello da ufficio da 9 cm, entrambi con manici ergonomici in legno scuro e finitura satinata. La lama a 32 strati garantisce precisione e durata, mentre il design compatto si adatta perfettamente alla cucina di ogni livello.
Il coltello universale Shun Classic da 10 cm presenta una lama in acciaio damasco con finitura satinata, ideale per affettare, tritare e tagliare ingredienti freschi. Il manico ergonomico in legno di acero offre presa sicura e comfort durante l’uso prolungato. La punta leggermente curvata facilita la precisione nei tagli sottili, mentre il bordo affilato garantisce performance costanti. Perfetto per cucine domestiche o professionali, questo strumento combina tradizione giapponese e funzionalità
Un coltello da pane giapponese dal filo in acciaio damascato a 32 strati, con lama seghettata di 23 cm che taglia senza schiacciare il pane; manico chiaro in legno di pakka, ergonomico e leggero.
Coltello Shun Classic da 15 cm, con lama in acciaio damasco a strati che garantisce taglio preciso e durata. Manico in legno nero con finitura satinata offre presa sicura; peso bilanciato per uso quotidiano in cucina.
Esplora l'eccellenza culinaria con il piccolo coltello Santoku di KAI, misura 14 cm. Realizzato in pregiato acciaio damascato, offre una nitidezza superiore e lunga durata per affettare, tritare e sminuzzare con precisione.
Coltello universale KAI Shun Classic White da 15 cm, lama in acciaio damasco a 32 strati con nucleo VG‑MAX e durezza 61 HRC, manico in legno Pakkaholz chiaro; affilato finemente per taglio preciso di frutta, verdura e carne.
Coltello Shun Classic White 9 cm, lama in Damasco VG‑MAX con 32 strati che garantiscono filo affilato e resistenza. Manico in legno di Pakka leggero ed ergonomico, perfetto per tagliare, pelare e tritare con precisione culinaria.
Coltello da cucina KAI Shun con lama in Damasco a 32 strati, lunghezza di 20 cm e bordo alveolato che garantisce tagli netti e riduce l’aderenza degli alimenti; il manico in legno laminato offre comfort e stabilità.
Un coltello Shun Classic da cucina, lunghezza 15 cm, con lama in acciaio damascato VG‑MAX e manico in legno Pakkaholz che offre equilibrio perfetto e precisione di taglio, ideale per chef e cuochi casalinghi.
Un coltello Shun Classic da cucina, lunghezza 15 cm, con lama in acciaio damascato VG‑MAX e manico in legno Pakkaholz che offre equilibrio perfetto e precisione di taglio, ideale per chef e cuochi casalinghi.
Un coltello da affettare Shun in acciaio inox con lama damascata a 32 strati, che garantisce taglio preciso e duraturo. Il manico in legno Pakkawood offre comfort e stabilità, ideale per preparazioni culinarie di alta qualità.
Coltello per pomodori da 15 cm con lama dentata in acciaio damasco, realizzato a mano da Shun. Il manico in legno Pakka offre comfort e stabilità, mentre il filo affilato garantisce tagli precisi senza schiacciare la polpa. Perfetto per insalate fresche o presentazioni eleganti.
Un coltello da cucina Shun Classic per verdure, con lama in acciaio damasco a 32 strati e nucleo VG‑MAX che garantisce taglio preciso e durata. Il manico in Pakkawood è leggero, resistente all’acqua e offre una presa comoda anche durante lunghi periodi di lavoro. Ideale per affettare, pelare o tritare ingredienti freschi con eleganza e sicurezza.
Un coltello da cucina Shun Classic per verdure, con lama in acciaio damasco a 32 strati e nucleo VG‑MAX che garantisce taglio preciso e durata. Il manico in Pakkawood è leggero, resistente all’acqua e offre una presa comoda anche durante lunghi periodi di lavoro. Ideale per affettare, pelare o tritare ingredienti freschi con eleganza e sicurezza.
