Coltello kai santoku

Il coltello Santoku KAI Wasabi Black da 16,5 cm è un utensile da cucina di alta qualità, perfetto per chi ama cucinare. La lama in acciaio inox offre un'affilatura duratura, mentre il design giapponese assicura un equilibrio ottimale e una maneggevolezza eccellente. Il manico, realizzato in una combinazione di bambù e polipropilene, è ergonomico e antibatterico, rendendolo ideale per un uso quotidiano. Questo coltello versatile è perfetto per affettare, tritare e tagliare una varietà di ingredie

Un coltello Santoku da 18 cm con lama in acciaio damascato, finemente lavorata per un taglio preciso e durevole. Il manico in legno Pakkawood offre comfort ergonomico e resistenza all’acqua grazie al trattamento anti-corrosione. Ideale per tritare, affettare e sminuzzare con stile culinario giapponese.

Il coltello Santoku Shun Classic da 18 cm è realizzato in acciaio damasco a 32 strati con nucleo VG‑MAX, offrendo una lama affilata e resistente alla corrosione. Il manico in Pakkawood, lavorato a mano, garantisce un impugnatura confortevole e sicura. Forgiato in Giappone, questo coltello combina tradizione artigianale con tecnologia avanzata per tagli precisi di carne, pesce e verdure.

Un coltello Santoku Shun Classic in acciaio damasco a 19 cm che unisce tradizione giapponese e precisione moderna: lama affilata con 32 strati di VG‑MAX, manico in legno Pakka ergonomico e finitura argentata per una presa sicura. Ideale per tagliare, tritare e affettare con facilità, garantendo risultati professionali nella cucina quotidiana.

Un coltello Santoku dal filo affilato e resistente, realizzato con acciaio inossidabile SUS420J2 a 56 HRC e VG10 a 61 HRC per una lama durevole e facile da mantenere. Il manico è in legno di Pakka, leggero ma robusto, che offre un grip confortevole e stabile durante le operazioni di taglio. La lunghezza della lama di 16,5 cm lo rende ideale per tritare, affettare e preparare una vasta gamma di ingredienti con precisione e sicurezza.

Esplora l'eccellenza culinaria con il piccolo coltello Santoku di KAI, misura 14 cm. Realizzato in pregiato acciaio damascato, offre una nitidezza superiore e lunga durata per affettare, tritare e sminuzzare con precisione.