Kiritsuke

Il coltello Kiritsuke Global G‑106 da 24 cm è un’arte in acciaio inox, perfetto per tagliare sushi e sashimi con precisione. La lama sottile e affilata offre fette sottili e pulite, mentre il manico ergonomico garantisce una presa sicura anche durante lunghi lavori di cucina. Ideale per chef professionisti o appassionati che cercano un equilibrio tra tradizione giapponese e tecnologia moderna.