Libro di cucina HOEPLI | Libri
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Ricette facili da realizzare in Italia. Il Giappone in cucina.
(9788820375362)
In questo volume Giuliano Cingoli illustra il suo metodo della "separazione delle cotture", grazie al quale potrai affrontare qualunque ricetta in cucina con consapevolezza e autonomia. Per capire una ricetta è essenziale comprenderne la