Libro di piatti di mare

SERIE BIANCA (9788807172397) - Anno: 2012 - Marie-Monique Robin - Serie bianca - Feltrinelli - B. Amato; M. Schianchi - Dati: 2012, 435 p., brossura | Cento in paesi, Produttiva del cibo

Scopri i segreti del sushi con “Arte del Sushi”: un viaggio gastronomico che esplora la storia, le tecniche di preparazione e l’eleganza culturale di questo piatto iconico giapponese.