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(9788426141354) - Año de edición: 2015 - REPOSTERIA CREATIVA - EDITORIAL JUVENTUD, S.A. - Carton - 978-84-261-4135-4 - Páginas: 272 | Dulce paladar, Lily Vanilli
¡Delicioso! Este recetario de repostería te enseña cómo hacer pasteles con estilo gracias a las exquisitas recetas y hermosas fotos de la famosa Martha Stewart. ¡Atrévete a probar algo diferente!
Aprende a transformar tus pasteles en auténticas obras de arte con este completa guía que te enseña sobre el diseño, técnicas y herramientas utilizadas en la repostería. ¡Atrévete a sorprender a todos con tus creaciones!
¡Shoku-Iku! es un libro de cocina japonesa que enseña cómo preparar platos deliciosos y saludables para una vida larga y plena.
Kale: La col rizada en más de 100 saludables recetas es un libro que contiene recetas deliciosas y nutritivas hechas a partir de la verdura de moda llamada kale.
Este es un maravilloso libro sobre el arte de la fermentación, escrito por Sandor Ellix Katz. En este libro, encontrarás una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo, desde el kimchi hasta el vino casero.
Recetas deliciosas, sin gluten ni lácteos, para una alimentación saludable y feliz. Libro de cocina con más de 100 recetas fáciles y ricas en nutrientes. Perfecto para seguir una dieta vegana o adaptar a alérgenos.
Un completo recetario histórico con más de 100 recetas de comida y bebidas del renombrado pintor y artista, Leonardo da Vinci.
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La alquimia del té es un libro que explora el arte, las técnicas y los secretos de la profesión de la alquimia del té. Es una obra fascinante y única que te llevará a descubrir los misterios y la belleza de este antiguo ritual.
Las sensuales imágenes de Larissa Bertonasco ilustran las explicaciones de cada vegetal y evocan el ambiente italiano. Explica el significado y el uso de cada vegetal y también menciona al pasar recuerdos personales de la cocina de su abuela y su mad
La cocina anticáncer te enseña qué comer para mejorar tu salud y prevenir el cáncer. ¡Aprende a comer sano y delicioso!
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Reinventar la cocina es un libro sobre cómo el chef Ferran Adrià cambió la gastronomía con sus experimentos culinarios innovadores.
La comida de la familia es una recopilación de platos tradicionales que se comían en el reconocido restaurante ElBulli. Este libro gastronómico contiene recetas sencillas y deliciosas para disfrutar de una experiencia culinaria única.
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