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Da sich Buchweizen beim Backen völlig anders verhält als Getreide, wurden sämtliche Rezepturen von der Autorin von Grund auf neu erarbeitet. Buchweizen ist kein Getreide, er stammt aus der Familie der Knöterichgewächse und war
Da sich Buchweizen beim Backen völlig anders verhält als Getreide, wurden sämtliche Rezepturen von der Autorin von Grund auf neu erarbeitet. Buchweizen ist kein Getreide, er stammt aus der Familie der Knöterichgewächse und war
At Verlag; Az-Fachverlag (9783038003281 / 22498840) - Anzahl seiten: 192 - Auflage: 5. A - Donna Hay - Kartonierter Einband - Allgemeine Kochbücher - H297mm x B230mm x T17mm - AT Verlag - 978-3-03800-328-1
(9783038002284) - Anzahl seiten: 144 - Auflage: 6. A. - Annemarie Wildeisen - Fester Einband - Allgemeine Kochbücher - H273mm x B200mm x T15mm - AT Verlag - 978-3-03800-228-4 - Einfach, schnell und raffiniert
(9783038007456 / 38151669) - Anzahl seiten: 159 - Auflage: 15.09.2013 - Myriam Zumbühl - Fester Einband - Tara Fisher - Backen - H266mm x B210mm x T20mm - AT Verlag - 978-3-03800-745-6 - Myriams Kuchen, Tartes und Co
