Kaffee
Vorschläge für Kaffee
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Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazugehört! Kein Wunder - schließlich wirkt er nicht.
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Längst geht die Kultur des Koffeingenusses weit über den Konsum von Kaffeemaschinenkaffee in Büroqualität hinaus: Nicht nur von professionellen Baristas wird heute nach wissenschaftlichen Kriterien gepresst, gefiltert und gebrüht. Perfekt komponie
Der Kaffeeatlas ist das erste Buch, das die Kaffeeproduktion in über 30 Ländern Afrikas, Asiens und Südamerikas porträtiert, umfassendes Kartenmaterial zeigt und außerhalb der Kaffeeindustrie bisher kaum bekannte Details vermittelt. Längst ist er
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Ryland Peters (9781788790437 / 31545682) | Craft of Coffee
British Library Publ. (9780712352307 / 30296057) | Philosophy of Coffee
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