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Springer, Berlin (9783540732013 / Illustrated) - Anzahl seiten: 1118 - Auflage: 6. A. - Fester Einband - Chemische Technik - H251mm x B182mm x T50mm - Springer - 978-3-540-73201-3 - Lehrbuch der Lebensmittelchemie
(9780982377628 / Illustrated)
