ChocolatLa Maison (9782370850225) - Dimensions: 34 x 25 x 6 cm - LA MAISON - Langues: français - Pages: 479 - Poids: 3740
Une oeuvre absolument magistrale, fruit de plusieurs années de travail. 480 pages dont 220 iconographies (reportage photographique à l'atelier à Voiron et dans les plantations, photographies des recettes, planches botaniques, gravures, tableaux, cartes postales et cartes géographiques anciennes).6 grands chapitres: qu'est-ce qu'un chocolatier ? le cacaoyer; les cultures anciennes du cacao; aux sources des grands terroirs américains; la mondialisation du cacao et enfin du cacao au chocolat.80 recettes (illustrations au coeur du livre + cahier de recettes indépendant dans le coffret) dont 30 recettes BONNAT + 5 techniques spécifiques chocolat et 50 recettes de 22 chefs / amis chocolatiers-pâtissiers invités (parmi lesquels Jean Sulpice (l'Auberge du Père Bise), Guillaime Monjuré (Palégrié), Christophe Paucod (Tokyo), Alain Caron (Amsterdam), Mathias Merle (Radicelles à Annonay), Anthony Bonnet (La Cour des Loges à Lyon), Philippe Bernachon, Patrick Roger, Jean-Paul Hévin, Sébastien Bouillet, Arnaud Larher, Sharon Heinrich...)
Teinture capillaire permanente enrichie en agents nourrissants et réparateurs pour obtenir une couleur chocolat profonde et intense sans abîmer les cheveux. Formule à base de soja, sans ammoniaque ni résorcine. 60ml.
Teinture permanente Igora Royal Schwarzkopf, tonalité brun moyen chocolat foncé avec une finition mate. Formule sans ammoniaque et sans peroxyde. Facile à mélanger et à appliquer, offre une couverture complète des cheveux blancs ou gris.
tons à la mode: light Brown/chocolate - couvre jusqu'à un70% des cheveux blancs - directions des couleurs vives
Teinture capillaire permanente de couleur châtain moyen marron rouge en tube de 60ml pour une coloration professionnelle.
Plongez dans l’aventure gourmande des filles au chocolat : le tome 13, "Cœur chocolaté", mêle humour, romance et saveurs exquises pour une lecture irrésistible.
Rouge à lèvres matte longue durée avec couleur riche et texture veloutée. Disponible en boîte de chocolat nude. 852 - Boîte de chocolats - L'Oréal Paris.
FNAC BE