Livres de cuisine traditionnelle
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Découvrez « Mes cocottes qui mijotent… », un recueil gourmand de 65 recettes copieuses, faciles à préparer et parfaites pour régaler toute la famille autour d’un repas convivial.
Découvrez les secrets culinaires de Michel Sarran à travers des recettes simples et raffinées, accompagnées de conseils pratiques et d’astuces de cuisine pour épater vos convives.
Recettes retrouvées de Mamine : une compilation chaleureuse des plats traditionnels et secrets de grand‑mère, réinventés pour le plaisir culinaire contemporain. Plongez dans l’authenticité et la convivialité familiale.
Explorez la cuisine en terre avec ce guide convivial : objets, techniques et recettes partagées pour créer des plats savoureux tout en respectant l’environnement.
Découvrez le « Grand livre des mijotés » d’Aurélie Briday : recettes savoureuses, techniques de cuisson lente et astuces pour sublimer chaque plat. Un indispensable gourmand pour les amateurs de cuisine réconfortante.
Plongez dans l’univers culinaire de Fernand Point avec « Ma Gastronomie » : recettes, anecdotes et secrets d’un maître, pour inspirer chefs amateurs et passionnés à créer des plats inoubliables.
Plongez dans l’univers culinaire de Benjamin Verrecchia, où chaque page révèle des recettes savoureuses et des astuces de chef pour transformer vos repas en moments inoubliables.
Découvrez la Rôtisserie de Monsieur Tournebroche : 80 recettes savoureuses pour maîtriser l'art du rôtissage et offrir à votre table des plats réconfortants, simples et gourmands.
Découvrez « Home Food : L’art de recevoir au Maroc », un guide gourmand et culturel qui vous invite à maîtriser les recettes authentiques, les techniques d’hospitalité et la magie des saveurs marocaines.
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Découvrez un festin sans effort avec Simplissime, où chaque page révèle des recettes de Noël inédites, rapides et savoureuses, parfaites pour épater famille et amis en toute simplicité.
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Découvrez les secrets des chefs étoilés Thierry Marx et Raphaël Haumont, qui vous emmènent dans un voyage culinaire audacieux où tradition et innovation se rencontrent pour créer de véritables aventures gustatives.
Lonely Planet (9781838690502)
La Martinière (9782732499406) - Collection: FAIT MAISON PAR CYRIL LIGNAC - Date de parution: 2021-09-16 - Editeurs: La Martiniere - Genre: Arts de la table - Support: Papier | Spécial pâtisserie
UQBAR (9782918368021)
Epure (9782352553656)
Flammarion (9782081513594)
Equinoxe (9782841359233) | Cuisine traditionnelle de Provence
GISSEROT (9782755808599)
Grancher (9782733909560) - Date de parution: 2006-04-26 - 2-7339-0956-8 - Broché - Pages: 237 Pages - Poids: 0.305 Kg
La Martinière (9782732486093) - La Martinière - Relié - Langues: français - Pages: 191 pages | Recettes conviviales
Larousse (9782035991072) - Relié
Ouest France (9782737376689)
MERCURE DAUPH (9782913826601)
Maxtor (9791020802323) - ISBN: 979-10-208-0232-3 | Classiques de la table
Michel Lafon (9782749940885) - Épaisseur: 2.5 cm - Relié
CUISINIERES (9782368420997)
Books on Demand (9782955419496) | Bonnes soupes
Hachette Livre BNF (9782329354316) | D'une collection, Livre des conserves, Jules Gouffé, Conserver les viandes, Reproduction fidèle, Ouvrages de cette collection
GISSEROT (9782755808575)
Editions du Chêne (9782812303616) - Chêne | Sel Gras Acide Chaleur, éléments de la réussite, Sel Gras
La Martinière (9782732490502) - La Martinière - Langues: français | Cuisiner la terre, Légumes et aromates
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