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De l'½nologie à la viticulture

Name: De l'½nologie à la viticulture
Brand: Quae
SKU: ID2337651
Availability: InStock

(9782759225859) - Alain Carbonneau - Jean-Louis Escudier - Quae gie - Broché - Quae - Livre - Quadri - Date de parution: 09/03/2017 - Edition: 1ère édition - Pages: 279 pages - ISBN: 2759225852 - Nombre de pages: 280

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Résumé Résumé Fiche technique Auteurs

Ce livre sur la viticulture et l'œnologie n'est pas un guide pratique mais un recueil d'informations à vocation encyclopédique pour un large public (initiés et amateurs). Il fournit des informations générales sur : les conditions de culture de la vigne, les composants du vin et sa microbiologie, les techniques œnologiques, le traitement et l'emballage du vin, la filière de production viticole en France, la dégustation du vin et son analyse sensorielle, ainsi que d'autres produits de la vigne consommés. De plus, il présente un zoom sur des produits d'excellence tels que le champagne et le cognac, le vin dans la cuisine, les pays producteurs de vin et la consommation de vin dans le monde et en France, ainsi que les bienfaits du vin sur la santé.

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Tags	Oenologie Oenologie viticulture Oenologie la viticulture Oenologie à la viticulture Oenologie alain carbonneau Oenologie jean-louis escudier Oenologie broch Oenologie de l'½nologie Oenologie de l'oenologie Oenologie l'oenologie Oenologie à viticulture De l'oenologie à la viticulture De l'½nologie à la viticulture Oenologie à la viticulture Broch Oenologie à la vitriculture Viticulture L'oenologie à la viticulture Viticulture de l'oenologie De l'oenologie à viticulture Viticulture de l Viticulture de l'½nologie Viticulture de l'oenologie à la
Identifiants
Marque	Quae est une marque de vêtements pour femmes qui propose des pièces élégantes et modernes. La marque a été créée en 2014 et est basée à Paris.
ISBN	Quae 2759225852
ID	2337651
Dimensions / poids
Fonctionnalités clés
Auteurs Nom ou noms de la personne ou du groupe ayant créé l’œuvre. Il peut s’agir d’un auteur individuel, d’une collaboration (collectif) ou d’une entité éditoriale. Les valeurs sont des chaînes de caractères sans unité particulière.	Alain Carbonneau - Jean-Louis Escudier
Catégories Indique les types de produits ou d’appareils pour lesquels un accessoire, une pièce ou un produit est conçu ou recommandé. Les valeurs peuvent être des noms de modèles, des séries, des catégories de produits ou des usages généraux (ex : "Ordinateur portable", "Boîtier PC", "Intérieur", "Extérieur").	Livres, Cuisine, La vinification, Techniques agricoles
Collection Identifiant unique attribué à un ouvrage ou à une édition pour le distinguer des autres titres. Il peut s'agir d'un numéro interne, d'un code ISBN abrégé ou d'une référence propre à l'éditeur.	Quae gie
Contributeurs Une liste d’individus ayant participé à la création ou à la réalisation du produit, tels que auteurs, illustrateurs, compositeurs, acteurs ou autres rôles clés.	Alain Carbonneau (Auteur principal), Jean-louis Escudier (Auteur principal)
Couverture Indique le type de couverture d’un livre ou d’une publication, tel que broché, relié, souple, rigide, en carton, etc. Cette information permet aux acheteurs de connaître la robustesse et l’apparence du produit.	Broché
Date de parution La date à laquelle le produit a été publié ou mis en vente pour la première fois, exprimée sous forme d’année complète, de mois et de jour (YYYY-MM-DD). Cette information permet de filtrer ou trier les produits selon leur période de sortie.	09/03/2017
Editeurs Nom de l’éditeur ou maison d’édition responsable de la publication du produit. Il s’agit généralement du nom complet de l’entreprise, de la société ou de la marque qui a publié le livre, le magazine, le jeu vidéo, etc. Ce champ est utilisé pour regrouper les produits par éditeur, filtrer les recherches et afficher des informations pertinentes comme les autres titres publiés par la même maison.	Quae
Edition La version ou l’édition d’un produit, indiquant la variante spécifique disponible (par exemple « Standard », « Gold », « Limited Edition » ou un numéro d’édition). Elle permet de distinguer les différentes sorties d’un même titre ou modèle.	1ère édition
Format Représente le type de format ou de présentation du produit, tel que livre relié, poche, grand format, DVD, Blu‑ray, etc. Chaque valeur décrit un style physique ou numérique et peut contenir plusieurs éléments séparés par des virgules lorsqu’un produit combine plusieurs caractéristiques.	Livre
Impression à la demande Indique si le produit propose un service d’impression à la demande, permettant aux utilisateurs de commander des copies imprimées directement depuis une plateforme en ligne ou via l’application du fabricant.	Non
Intérieur Représente les couleurs ou palettes de couleur qui caractérisent l’intérieur d’un produit, qu’il s’agisse d’une pièce intérieure, d’un meuble ou d’un espace décoratif. Les valeurs peuvent être une seule couleur (ex : "Noir et Blanc") ou plusieurs couleurs indiquées séparément (ex : "2 couleurs").	Quadri
ISBN Identifiant unique international pour les livres et autres publications imprimées, composé de chiffres (et parfois de tirets). Il permet d’identifier précisément un ouvrage dans le commerce mondial.	2759225852
Langues Indique les langues disponibles pour le produit ou ses contenus, qu’il s’agisse d’une seule langue ou d’un ensemble de langues.	Français
Largeur La largeur indique la dimension horizontale d’un produit, mesurée en unités de longueur (centimètres, millimètres, pouces, etc.). Elle permet aux utilisateurs de comparer les dimensions physiques et de vérifier l’adéquation du produit à un espace donné.	17 cm
Longueur La longueur indique la mesure linéaire d’un produit ou de son composant, exprimée dans l’unité de votre choix (mètre, centimètre, millimètre, etc.). Elle permet aux clients de connaître la taille physique du produit.	24 cm
Nombre de pages Le nombre total de pages d’un livre ou d’une publication, comptant chaque feuille physique sans tenir compte du format ni de la mise en page.	280
Pages Le nombre total de pages d’un livre ou d’une publication. Cette valeur indique combien de feuilles sont incluses dans le produit, sans tenir compte du format ni de la mise en page.	279 pages
Poids Le poids d’un produit, exprimé en kilogrammes (kg). Il indique la masse totale du bien tel qu’il est fourni ou emballé. Ce champ est utilisé pour comparer les dimensions physiques des articles et pour calculer le transport ou l’emballage.	0.684 kg
Support Indique si un support (exemple : CD, DVD, Blu‑Ray) est fourni avec le produit ou s’il doit être acheté séparément.	Non