De Dietrich DPI7966XS –
Table de cuisson à induction intégrée, 90 cm, noir
Description générale
L'Induction De Dietrich DPI7966XS est une plaque de cuisson haut de gamme conçue pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines modernes. Sa surface lisse en noir confère un look épuré et contemporain, tandis que ses dimensions généreuses (90 cm de largeur sur 49 cm de profondeur) offrent un espace de travail ample pour cuisiner plusieurs plats simultanément.
Configuration des zones d’induction
La plaque se compose de cinq zones d’induction, chacune adaptée à différents types de casseroles et besoins culinaires :
- Zone 1 (5000 W, 400 × 230 mm) – idéale pour les gros pots ou les cuissons rapides.
- Zone 2 (2400 W, 160 mm) – parfaite pour les petites casseroles ou la préparation de sauces délicates.
- Zone 3 (5000 W, 280 mm) – convient aux poêles et à la cuisson intensive.
- Zone 4 (3700 W, 230 mm) – adaptée aux plats nécessitant une chaleur modérée.
Fonctionnalités de sécurité avancées
L’DPI7966XS intègre un ensemble complet de dispositifs de protection pour garantir une utilisation sûre :
- Verrouillage des commandes – empêche toute manipulation accidentelle.
- Protection contre la surchauffe – coupe l’alimentation en cas de température excessive.
- Détecteur basse tension et détecteur de surtension – assurent une alimentation stable.
- Protection contre le mauvais raccordement – évite les erreurs lors du branchement.
- Indicateur de chaleur résiduelle – avertit l’utilisateur en cas de surface encore chaude après arrêt.
- Interrupteur de sécurité de débordement – coupe le courant si un liquide s’échappe sur la plaque.
- Délai de sécurité expiré – réactive les fonctions après une période d’inactivité.
Commandes tactiles intuitives
Les commandes se trouvent à l’avant de la plaque, offrant un accès facile et ergonomique. Le système tactile permet de sélectionner rapidement la zone souhaitée, régler la puissance (15 niveaux) et ajuster le minuteur jusqu’à 99 minutes. Un indicateur lumineux s’allume lors de la mise sous tension pour confirmer que l’appareil est prêt à fonctionner.
Détecteur de présence de casserole
Un capteur intelligent détecte automatiquement la présence d’une casserole sur chaque zone. Cela permet d’optimiser l’efficacité énergétique en ne chauffant que lorsque c’est nécessaire, tout en évitant les pertes de chaleur inutiles.
Caractéristiques techniques détaillées
| Paramètre | Valeur |
| Couleur de la surface | Noir |
| Largeur minimale | 90 cm |
| Profondeur minimale | 49 cm |
| Poids | 18 kg |
| Niveau de puissance | 15 niveaux |
| Minuteur maximum | 99 min |
| Type de surface chaude | Indicateur lumineux |
| Style de la plaque | Dessus lisse |
| Type de commande | Tactile |
| Type d’élément chauffant | Induction |
Avantages clés pour les chefs et les cuisiniers amateurs
- Efficacité énergétique grâce à la technologie induction, qui chauffe uniquement le récipient.
- Réactivité instantanée – la puissance est ajustée en temps réel sans délai de préchauffage.
- Polyvalence des zones – chaque zone peut être utilisée indépendamment pour préparer plusieurs plats simultanément.
- Sécurité renforcée – les multiples dispositifs de protection minimisent les risques d’incidents domestiques.
- Esthétique moderne – la surface noire lisse s’harmonise avec tout style de cuisine contemporaine.
Installation et intégration
L’DPI7966XS est conçue pour une installation intégrée dans les plans de travail. Sa largeur de 90 cm permet un montage sans compromis, tandis que la profondeur de 49 cm assure une stabilité optimale. Le poids de 18 kg nécessite une fixation robuste mais reste compatible avec la plupart des supports standard.
Conclusion
L’Induction De Dietrich DPI7966XS représente l’équilibre parfait entre performance, sécurité et design élégant. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, cette plaque de cuisson à induction offre une expérience culinaire supérieure grâce à ses zones puissantes, son contrôle tactile précis et ses nombreuses fonctions de protection intégrées.