Friteuse "SNACK III"

Friteuse SNACK III   Présentation générale La friteuse SNACK III est une solution professionnelle conçue pour les cuisines commerciales exigeantes. Avec une capacité de 8 litres, elle permet de préparer simultanément un volume important de produits frits tout en maintenant une température stable et uniforme. Son design robuste et ses matériaux de qualité assurent une longue durée de vie même sous un usage intensif. Caractéristiques techniques - Capacité : 8 L, idéale pour les restaurants, cantines ou établissements de restauration rapide. - Puissance : 3,25 kW (3250 W), ce qui permet un chauffage rapide et une conservation optimale de la température. - Tension : 230 V, compatible avec les installations électriques standard des cuisines professionnelles. - Dimensions approximatives : 26,5 cm (largeur) x 34 cm (hauteur) x 43 cm (profondeur). - Matériaux : Corps en acier inoxydable ou aluminium selon la finition (gris, argent, noir), garantissant résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. Fonctionnalités clés 1. **Réservoir unique** : Un seul réservoir d’huile permet un contrôle précis de la température grâce à un thermostat réglable. 2. **Corbeille amovible** : La corbeille facilite le chargement et le déchargement des aliments, tout en assurant une circulation optimale de l’air chaud autour des produits. 3. **Système de filtration intégré** : Certains modèles intègrent un filtre à huile pour prolonger la durée d’utilisation de l’huile et réduire les déchets. 4. **Sécurité renforcée** : Protection contre les surchauffes, couvercle verrouillable et système anti-odeur pour un environnement de travail plus propre. Utilisations courantes - Friture de frites, beignets, nuggets, poissons en papillote ou tout autre aliment nécessitant une cuisson à haute température. - Adaptée aux cuisines de restaurants, fast‑foods, cantines scolaires et hôpitaux grâce à sa capacité et son efficacité énergétique. Entretien et nettoyage Le SNACK III est conçu pour un entretien simple : - Vidange régulière de l’huile utilisée. - Nettoyage du réservoir et de la corbeille avec un détergent doux, suivi d’un rinçage complet. - Vérification périodique des joints et des éléments chauffants pour garantir une performance optimale. Avantages compétitifs - **Efficacité énergétique** : La puissance de 3,25 kW permet un chauffage rapide tout en maintenant la consommation d’énergie raisonnable. - **Capacité adaptée** : Les 8 litres offrent un bon compromis entre volume et espace occupé dans les cuisines compactes. - **Robustesse** : Construction solide qui résiste aux chocs fréquents et à l’usure quotidienne. - **Facilité d’utilisation** : Interface simple, réglages clairs et corbeille amovible pour une manipulation sans effort. Conclusion La friteuse SNACK III se distingue par sa combinaison de capacité, puissance et durabilité. Elle constitue un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à offrir des produits frits de qualité tout en optimisant le temps de préparation et la consommation énergétique.

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Identifiants
Marque	Bartscher est une marque allemande de cuisine professionnelle. Elle propose une large gamme d'appareils de cuisine, de matériel de restauration et de ustensiles de cuisine.
ID	19101959
Dimensions / poids
Fonctionnalités clés