Livres de gastronomie
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ANNE CARRIERE (9782843371493)
GISSEROT (9782877477000)
Food éditions (9782955349724) | Histoire gourmande
Studyrama (9782759035335)
GISSEROT (9782877476119)
SUD OUEST (9782879016658) | Editions Sud
TABLE RONDE (9782710326236)
Editions Equinoxe (9782841351985) | Petite anthologie
Mango (9782842704070)
Equinoxe (9782841352258)
Ducasse Edition (9782841239290) | Guide Paris-Bordeaux
Nouveau Monde Editions (9782847364699)
Odile Jacob (9782738109071)
CAMPANILE (9782369930402) | Balades Truffees
RENAISSANCE DU (9782507056025) | Plans gluten
Le livre de poche (9782253165644) | Lionel Poilâne
ALBIN MICHEL (9782226053947)
Hachette Littératures (9782012355880)
Michelin Editions des Voyages (9782061008720)
Points (9782020564854) | Editions du Seuil
PAYOT (9782228893817) | Venise exquise
Flammarion (9782080112590)
Lonely Planet (9781788682312)
(9791093572314)
(9782955966051) - Nouriturfu - Langues: français
(9780718187736 / 0718187733)
(9782067233362) - Collectif Michelin - Le guide rouge - Broché - 2-06-723336-X - Relié - Parution: 2020-01-31
Hachette Pratique (9782017003861) - Thibaud Villanova - Heroes - Relié - Hachette - Hachette Heroes - Quadri - 978-2-01-700386-1 - Nombre de pages: 160 - Parution: 2017-09-20 | Geek and pastry, à des références
La Martinière (9782732453729) - Cyril Lignac - Cuisine gastronomie - Broché - La Martinière - Quadri - 978-2-7324-5372-9 - Relié - Cuisine & Vins / Desserts - La pâtisserie - Date de parution: 2017-10-12 | Pâtisserie de Cyril Lignac
(9783791383699 / 9783791383699)
(9791096339037) - Date de parution: 21/11/2016 - Grand Format - 979-10-96339-03-7 - Broché - Pages: 313 pages - Poids: 0.32 Kg
(9782343107837)
Recueil d'essais, propos, lettres, pastiches et aphorismes sur la psychologie des industriels et l'art de gérer une entreprise.
(9782708942059)
Il met en avant les brasseries gourmandes et la haute gastronomie. Ce guide référence plus de 2.500 restaurants, bars à vins ou à bières, cafés, salons de thé et artisans culinaires de la capitale.