Grâce à cet ouvrage de la collection 1001 recettes, vous ne manquerez jamais d'inspiration pour préparer de délicieux gâteaux, concocter de somptueux desserts ou encore réaliser des douceurs pour les fêtes ! Avec 200 recettes gourmandes et inventives, declinées en 801 variantes, ce livre permettra aux amateurs de pâtisserie de donner libre cours à leur créativité. Divisé en quatre grandes catégories, cet ouvrage coloré au format très pratique présente un florilège d'idées pour satisfaire les plus gourmands. - Gâteaux pour le goûter : succombez aux délices aussi bien classiques, comme le fondant au chocolat, qu'insolites comme le crumble aux poires et au kinder. - Gâteaux de fête : apprenez à réaliser les classiques festifs de la gastronomie tels que la galette des rois et faites fondre vos convives à l'occasion des fêtes de fin d'année avec une délicieuse bûche au chocolat maison. - Petits gâteaux et mignardises : amusez les petits et grands en confectionnant de délicieux bonshommes de pain d'épices et cédez à la tendance du café gourmand avec d'originaux cupcakes, madeleines, whoopies et autres financiers. - Petits biscuits : épatez vos amis et votre famille en réalisant vos propres biscuits comme de savoureux biscuits roses de Reims, d'authentiques langue-de-chat... Et n'hésitez pas à les faire fondre avec de délicieux macarons aux marrons glacés ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits aussi bien que les grands gourmands !