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L'art de la fermentation : Exploration approfondie des concepts et processus essentiels du monde entier
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SponsoriséKatz, Sandor Ellix The Art Of Fermentation: An In-Depth Exploration Of Essential Concepts And Processes From Around The World
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| Couleurs
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| Identifiants | |
| Marque | Chelsea Green Publishing Company |
| ISBN | Chelsea Green Publishing Company 160358286X |
| MPN | Chelsea Green Publishing Company 34471909 |
| ID | 63405863 |
| Dimensions / poids | |
| Fonctionnalités clés | |
