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Le gingembre est une plante médicinale très utilisée dans la culture orientale et gagne de plus en plus en popularité en Occident. Ce produit est obtenu à partir de la racine de gingembre, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Cela signifie qu'il peut aider à soulager différents types de douleurs telles que l'articulaire, musculaire, les céphalées ou la douleur menstruelle. De plus, le gingembre a une activité digestive, carminative et eupéptique, ce qui signifie qu'il peut aider à améliorer la motilité gastrique et stimuler le pancréas pour augmenter la production d'enzymes digestives. Il a également des effets prébiotiques, ce qui peut contribuer à améliorer la composition de la microflore intestinale.

En ce qui concerne sa valeur nutritionnelle, 100 grammes de poudre de gingembre bio CCPAe fournissent une énergie de 281 KJ / 67 Kcal, avec 0,9 g de graisses (dont saturées 0,3 g), 12,30 g d'hydrates de carbone (dont sucres 0,30 g), 2,40 g de fibres et 2,30 g de protéines. Elle contient également une petite quantité de sel, avec 0,03 g par 100 g.

En résumé, le gingembre en poudre bio CCPAe est un produit naturel qui peut aider à soulager différents types de douleurs et améliorer la digestion. Avec une valeur nutritionnelle équilibrée et sans additifs ni conservateurs, c'est une excellente option pour ceux qui recherchent une alternative saine aux médicaments conventionnels.