Traces Sarrasines Provençales
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Sarrasine
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Marque
Fayard/Mille et une nuits Fayard/Mille et une nuits est une marque française de livres. Elle a été créée en 1933 par les éditions Fayard. Elle publie des ouvrages de fiction, de non-fiction et des livres pour enfants.
ID
15821567
Je mange du sarrasin... et ça me fait du bien
(9782501111997)
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Je sais cuisiner les céréales !: Boulgour, fonio, millet, sarrasin...
Depuis quelques années, les épiceries biologiques ont vu des céréales intrigantes avec des noms oubliés, même inconnus: fonio, petit écouteaut, kasha, etc. Feuilles de vignes farcies au boulgour, risotto de petites écorces, petit
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Racines musulmanes de la France
Consacré à l'histoire de l'Islam en France, l'auteur montre comment, par sa proximité avec l'Espagne musulmane, la France a pu bénéficier des apports culturels de la civilisation musulmane au Moyen Age. Les intellectuels français pr
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