Table de cuisson à induction Siemens EX875LVC1E

Table de cuisson à induction Siemens EX875LVC1E

L'Siemens EX875LVC1E est un plaque à induction haut de gamme, conçue pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines modernes. Sa largeur de 81,2 cm et son design sans cadre en verre céramique noir confèrent une esthétique épurée tout en offrant des performances culinaires exceptionnelles.

Caractéristiques techniques détaillées

• Type d’entrée électrique : 220–240 V, 50/60 Hz
• Puissance totale : 7400 W (5 zones de cuisson)
• Nombre de zones de cuisson : 5 zones variées (3 à 3100 W, 1 à 2200 W, 1 à 3700 W)
• Diamètre des zones : 14,5 cm
• Nombre de niveaux de puissance : 17 niveaux réglables par zone
• Surface : verre céramique décorée (sans cadre) pour une finition lisse et facile à nettoyer
• Dimensions du plateau : 81,2 cm × 51 mm d’épaisseur
• Poids : 16 kg
• Longueur de câble : 1,1 m (110 cm)
• Certifications : AENOR, CE

Fonctionnalités avancées pour une cuisine intelligente

L’EX875LVC1E intègre un ensemble de technologies qui optimisent la sécurité et l’efficacité énergétique.

• Bratsensor Plus : détecte automatiquement la température du plat grâce à 5 niveaux de réglage, assurant une cuisson précise sans surchauffe.
• PowerBoost : permet d’augmenter temporairement la puissance de toutes les zones pour accélérer le processus de cuisson.
• PowerMove Plus : transfert instantané de chaleur entre les zones, idéal pour des recettes nécessitant un mélange rapide.
• Timer et compte à rebours : planifiez vos plats avec précision; la fonction Stopwatch vous permet de mesurer le temps exact de cuisson.
• Gestion énergétique (Power Management) : réduit automatiquement la consommation lorsqu’une zone est inactive, contribuant ainsi à l’économie d’énergie.
• Affichage intégré : indique clairement la puissance active, la température restante et les alertes de sécurité.

Sécurité et contrôle parental

La sécurité est une priorité sur cette plaque à induction. Les éléments suivants sont intégrés pour protéger l’utilisateur et les enfants :

• Verrouillage des boutons (Key Lock) : empêche toute modification accidentelle.
• Sécurité par temps d’arrêt (Sicherheits-Zeitabschaltung) : coupe automatiquement la puissance après une période définie sans activité.
• Détection de casserole (Topferkennung) : assure que la zone ne s’allume que lorsqu’une casserole est présente, évitant les surchauffes inutiles.
• Sécurité anti-surchauffe : alerte en cas de température excessive et arrête le chauffage si nécessaire.

Interface utilisateur intuitive

L’EX875LVC1E est équipée d’un Dual LightSlider, un curseur lumineux situé à l’avant, qui permet un réglage précis de la puissance et du temps. Le contrôle tactile frontal offre une expérience fluide, tandis que les indicateurs lumineux signalent clairement l’état de chaque zone.

Installation et compatibilité

• Type d’installation : intégré (inbouw) – la plaque s’insère directement dans le plan de travail sans cadre extérieur.
• Dimensions du couloir d’installation : 78 cm de largeur, 51 mm de hauteur, 490 mm de profondeur minimum.
• Compatibilité avec les cuisines modernes : la finition en verre céramique noire et le cadre en acier inoxydable s’harmonisent avec les plans de travail contemporains.

Performance culinaire exceptionnelle

Grâce à ses cinq zones, l’EX875LVC1E permet une cuisson simultanée de plusieurs plats sans perte d’efficacité. Les puissances variables (3100 W, 2200 W, 3700 W) offrent la flexibilité nécessaire pour des recettes allant du simple sauté aux préparations plus complexes.

La technologie VarioInduction ajuste automatiquement la puissance en fonction de la casserole et de la température, garantissant une cuisson uniforme et rapide. Les fonctions QuickStart et reStart permettent de reprendre immédiatement la cuisson après un arrêt, sans perte de chaleur.

Entretien et durabilité

Le verre céramique est résistant aux rayures et à la chaleur élevée. Un simple essuyage avec un chiffon doux suffit pour maintenir la surface impeccable. La plaque ne nécessite pas d’entretien particulier, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines très occupées.

Conclusion

L'Siemens EX875LVC1E combine design élégant, puissance de cuisson avancée et fonctionnalités intelligentes. Que vous soyez chef amateur ou professionnel, cette plaque à induction offre la précision, la sécurité et l’efficacité nécessaires pour transformer votre expérience culinaire.