Bowmore 12 Jahre 0,7l 40%

Bowmore ist die älteste Destillerie auf der schottischen Insel Islay und gilt als einer der besten und ausgewogensten Single Malts weltweit. Seit 1779 werden hier Whiskys hergestellt, die sich durch ihre moderate Torfnote und ihre dunklen Aromen von Vanille, Schokolade, Honig und Rauch auszeichnen. Der Bowmore 12 Years ist ein besonderer Tropfen, der in Sherryfässern gereift ist und somit auch eine feine Rosinennote ins Glas bringt.

Der Geschmack des Bowmore 12 Jahre ist warm und rund, mit einem langen Finish und einer angenehmen Note von Trockenblumen und Zitronenzesten. Ein perfekter Einstieg in die Welt der rauchigen Whiskys, denn hier treffen sich feinste Aromen von dunkler Schokolade und Eichenrauch, die lange im Mund verweilen.

Der Bowmore 12 Years Islay Malt ist ein komplexer Single Malt Whisky, der sowohl typische Islay-Aromen wie Salz und Seetang als auch die ungewöhnliche Lagerung in Sherryfässern miteinander verbindet. Rund 30% des Whiskys werden in solchen Fässern gelagert, was dem Bowmore 12 Jahre ein weicheres und letztendlich komplexeres Aroma verleiht.

Die Bowmore Destillerie ist eine der wenigen Destillerien, bei denen die gesamte Whiskyproduktion von der Gerstenmälzung bis hin zum Destillieren des Whiskys auf dem firmeneigenen Gelände stattfindet. Damit ist sie ein echtes Unikat in der schottischen Whiskylandschaft.

Insgesamt ist der Bowmore 12 Jahre ein hervorragender Single Malt Islay Whisky, der sowohl Anfängern als auch Kennern gleichermaßen Freude bereiten wird. Mit seiner rauchigen Note und den zarten Aromen von Vanille, Schokolade, Honig und Rauch ist er ein echtes Erlebnis für die Sinne.