Riess, 0104-022, Bratpfanne mit Deckel 32/22, CLASSIC BACK- UND BRATFORMEN, 32 x 22 cm, Höhe 11.6 cm, Emaille, schwarz, Bräter, Ofenpfanne

Riess Bratpfanne mit Deckel 32/22, Modell 0104-022, ist ein vielseitiges Kochwerkzeug, das sich durch seine robuste Bauweise und die hochwertige Emaille-Beschichtung auszeichnet.

Design & Material

Die Pfanne besticht durch ihr klassisches Design in elegantem Schwarz. Die Emaille-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verhindert das Anhaften von Speisen und ist gleichzeitig leicht zu reinigen. Das schwarze Finish verleiht der Pfanne einen modernen Look, der sich nahtlos in jede Küche einfügt.

Abmessungen & Kapazität

Mit einer Innenlänge von 32 cm und einer Breite von 22 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für große Portionen. Die Höhe des Deckels beträgt 11,6 cm, wodurch ein optimaler Dampfkreislauf entsteht, der das Garen beschleunigt und die Aromen einschließt.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Die Pfanne ist nicht nur zum Braten geeignet. Sie kann auch im Ofen verwendet werden, was sie zu einem Back- und Bratformen-Produkt macht. Ob du Fleisch, Gemüse oder sogar einen Kuchen zubereiten möchtest – die Pfanne liefert stets gleichmäßige Ergebnisse.

Praktischer Deckel

Der passende Deckel verhindert das Austreten von Dampf und sorgt dafür, dass Speisen saftig bleiben. Gleichzeitig ermöglicht er ein kontrolliertes Garen, indem du die Hitzezufuhr leicht anpassen kannst.

Langlebigkeit & Pflege

Die Emaille-Beschichtung ist kratzfest und beständig gegen hohe Temperaturen. Für eine lange Lebensdauer genügt es, die Pfanne nach dem Gebrauch mit warmem Seifenwasser zu reinigen und sie anschließend trocken abzuwischen. Vermeide scharfe Reinigungsmittel oder Stahlwolle, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

Kompatibilität

Die Pfanne ist für alle gängigen Kochfelder geeignet – Gas, Elektro, Induktion und Ceranfeld. Durch ihre robuste Bauweise kann sie auch in der Backofen-Temperatur bis zu 250 °C verwendet werden.

Anwendungsbeispiele

• Braten von Steaks oder Hähnchen: Die Pfanne hält die Hitze gut, sodass Fleisch außen schön knusprig und innen saftig bleibt.
• Kochen von Eintöpfen: Durch den Deckel wird der Kochprozess beschleunigt, da die Wärme im Inneren gehalten wird.
• Backen von Kuchen oder Aufläufen: Die Pfanne kann direkt vom Herd in den Ofen übergehen, was das Backerlebnis vereinfacht.

Fazit

Die Riess Bratpfanne mit Deckel 32/22 (0104-022) kombiniert robustes Material, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ein ansprechendes Design. Sie ist die ideale Wahl für Hobbyköche und Profis gleichermaßen, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.