Cava Codorniu

Nach 12 monatiger Reife verlässt dieser Cava Rosé das Weingut. Seine Cuvéezusammensetzung zeugt von der hohen Qualität des Hauses Codorniu. - Der Pinot Noir Anteil liegt bei 70 %! Vier Stunden liegt der Most auf der Maische um das volle Spätburgunder
Diese Cuvée leuchtet hell goldgelb im Glas. Das Aromen-Spiel zeigt Pfirsich, Stachelbeere und grünen Apfel mit einer leicht würzigen Brioche Note.Alles sehr schön eingebunden mit einer sanften, milden Säure. Durch seine 18monatige Zeit auf
Sorten: Macabeo-Xarel·lo-Parellada - Verkostungsnotiz (Ansicht): Sehr blasse Strohfarbe. Feine und elegante Blasé - Verkostungsnotiz (Mund): Angenehm, frisch und ausgewogen - Verkostungsnotiz (Nase): Die für traditionellen Sorten typischen fruchtigen A
Die feine Perlage und sein Geschmack nach frischem, grünem Apfel machen diese Cava zu einem eleganten und harmonischen Trinkgenuß - Brut ausgebaut mit 18 Monaten Flaschengärung

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