Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht!
Joghurt und Kefir, indisches Lassi und türkischer Ayran, Sauer- und Acidophilus-Milch oder schwedische Langmilch sind einfach hergestellt, aber auch Butter und Buttermilch, Molke, Frischkäse und Weichkäse sowie Topfen bzw. Eine Vielzahl von R
