Kochschokolade Valrhona
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Valrhona
Vorschläge für Kochschokolade Valrhona
Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer. - Zutaten: Zucker, 35,9% Kakaobutter, 11,5% Himbeerpulver, Emulgator: SOJALECITHIN. - Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Valrhona Caramelia ist eine Karamel-Vollmilch Couverture mit 36% Kakao. Das Produkt ist in Form von Callets erhältlich und hat ein Gewicht von 3 kg. Die hochwertigen Zutaten garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Bitterschokolade mit 66% Kakao, in praktischen Callets-Form, ideal für Backen und Kochen.
Dunkle Schokoladedrops mit 70% Kakao, ideal für Backen und snacking, reich an Geschmack und Aroma.
Edle Schokadropfen mit Nüssen, umhüllt von cremiger Dulcey-Schokolade, ideal für einen süßen Genuss.
Milchschokolade Valrhona Caramelia mit 36 % Kakao, feinstechend in zarte Callet‑Formate. 250 g reichhaltige Schaumkristalle für Pralinen, Desserts oder einfach pur genießen.