Siebeneich Merlot Riserva Alto Adige Doc Terlan Cl 75

Siebeneich Merlot Riserva Alto Adige DOC Terlan CL 75 ist ein vollmundiger, eleganter Rotwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Südtirol in Italien. Der Wein stammt von der Kellerei Siebeneich, die für ihre sorgfältige Handarbeit und die Verwendung ausschließlich hochwertiger Trauben bekannt ist.

Herkunft und Terroir

• Der Merlot wird aus den besten Reben des Terlan-Gebiets geerntet, das durch seine mediterrane Lage, die sanften Hügel und die optimale Sonneneinstrahlung besticht.
• Die Böden sind mineralreich, mit einer Mischung aus Kalkstein, Schiefer und Ton, was dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Tasting Notes

• Im Glas präsentiert sich der Siebeneich Merlot Riserva mit einer tiefen Rubinfarbe und einem eleganten Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen, samtigem Tabak und dezenten Gewürznoten.
• Der Geschmack ist vollmundig, strukturiert und zugleich ausgewogen. Die Tannine sind weich, die Säure frisch und das Finish langanhaltend mit einer leichten mineralischen Note.

Verkostungsempfehlungen

• Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wildgerichten. Auch zu würzigen Pasta- und Risotto-Rezepten passt er perfekt.
• Als Begleitung zu gereifem Käse wie Pecorino oder Gorgonzola bietet der Merlot eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Würze.

Alkoholgehalt und Fassungsvermögen

• Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 13,5 % vol., was dem Wein einen angenehmen Körper verleiht.
• Die Flasche hat ein Volumen von 750 ml – die klassische Größe für ein vollwertiges Genusserlebnis.

Produktmerkmale

• DOC (Denominazione di Origine Controllata) garantiert die Herkunft und Qualität des Weins.
• Riserva-Status bedeutet, dass der Wein länger gereift wurde als Standardweine, was zu einer höheren Komplexität führt.
• Die Kennzeichnung CL 75 steht für die spezifische Produktionscharge und ermöglicht eine genaue Rückverfolgung.

Verpackung und Präsentation

• Die Flasche ist mit einem klassischen, eleganten Etikett versehen, das die Herkunft und den Namen des Weins klar hervorhebt.
• Der Korken sorgt für eine luftdichte Versiegelung, die den Wein optimal lagert.

Lagerungshinweise

• Die ideale Lagertemperatur liegt bei 12–14 °C, wobei ein moderater Luftfeuchtigkeitsgrad von 60–70 % empfohlen wird.
• Der Wein kann für mehrere Jahre gelagert werden, wobei die Aromen sich mit der Zeit weiterentwickeln und vertiefen.

Einzigartiges Erlebnis

Mit dem Siebeneich Merlot Riserva Alto Adige DOC Terlan CL 75 erleben Sie nicht nur einen Wein, sondern ein Stück Südtirols Kultur und Tradition. Jeder Schluck erzählt die Geschichte von Sonne, Erde und Handwerk – eine Symbiose, die in jeder Flasche lebendig wird.

Genießen Sie diesen Wein bei besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber, die Wert auf Qualität und Herkunft legen.