Mexiko & Mittelamerika

Anna Dünnebier begleitet mit Gert von Paczensky durch Jahrhunderte und zeigt, wie Essen und Trinken soziale Normen, wirtschaftliche Macht und kulturelle Identität formen und verändern.
Jaja Verlag (9783946642244)
Penguin Uk (9780718179182 / 22085142) | Presents The BBQ
(9783927459748) | Zeitun Venezuela Küche, Venezuela Küche
Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahloinspirieren lassen. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entd
Knesebeck Von Dem GmbH (9783957283979)
Phaidon Verlag GmbH (9780714878058) | Tu Casa Mi Casa
Octopus Publishing Group (9781845339067 / 22059973)
Phaidon (9780714867526 / 22270408)
(9780553447293 / 100 4-c photos)
Brandsttter Verlag (9783710604195)
Echo Point Books & Media (9781635616880) | Spirit of the Earth
Grizzly Publishing Co (9781952395710) | Traditional Mexican Recipes
Grizzly Publishing Co (9781952395635) | Mexican Cookbook
(9783865288349)
Die Werkstatt GmbH (9783895332487)
Hölker (9783881172110)
Xlibris (9781514414002) | ISLAND GIRL RECIPES
Praeger Publishers (9780313324314) | Food Culture, Food Culture in Mexico
Gingko Press (9781584237341) | And stories, Taco Tales

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