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Restaurantmanagement für Einsteiger: 2. Auflage
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| Marke | For Dummies Die Marke For Dummies steht für leicht verständliche und praxisnahe Ratgeber. Sie richtet sich an alle, die sich schnell und einfach einen Überblick über ein Thema verschaffen wollen. Die Bücher der Reihe sind übersichtlich gestaltet, mit vielen Abbildungen und Schaubildern. |
| ID | 32790977 |
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Trauner Verlag (9783990332009)
