Sous-Vide & Dampfgaren: 100 Rezepte für vollen Geschmack. Das Sous-Vide-Kochbuch mit internationalen Rezepten aus dem Dampfgarer und Wasserbad inkl. Tipps zur schonenden Garmethode
Christian (9783862445882 / 39996360) - Anzahl seiten: 160 - Auflage: 5. A. - Götz Beller - Kartonierter Einband - Sandra Eckhardt - Themenkochbücher - H285mm x B192mm x T15mm - Christian - 978-3-86244-588-2
