Kuhmilch
Entdecken Sie mit Wolfgang Scholz die Kunst des Käseherstellens aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch: Grundlagen, Techniken und praxisnahe Tipps für Direktvermarkter – Ihr Weg zu einzigartigem Multimilch‑Käse!
Michaels Vertrieb (9783895399367)
(9783956921179) | Müller Anleitung zur Prüfung, Anleitung zur Prüfung
(9783662314654) | Beiträge zur Kenntnis
Dittrich Verlag (9783947373260)
