KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser
Entdecken Sie das exklusive KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser TDM-1704, 24 cm – Ihr Profi-Werkzeug für präzise Schnitte und höchste Schneidergebnisse. Jetzt kaufen!
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Klinge 25,5 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche - Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt - Gleitetet selbst durch schwieri
Gesamtlänge: 33, 5 cm/ Klingenlänge: 20 cm - Das Kai Tim Mälzer Kamagata Kochmesser ist ein Allrounder. Es kann damit geschält, geputzt oder gehackt werden. Es schneidet Fisch, Fleisch, Gemüse oder Kräuter. - Die extrem scharfe Messerklinge mit eine