Wurst Moritz
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Moritz
Mit feinem Buchenräuchermehl von Moritz entsteht ein sanfter, holziger Duft beim Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Wurst, Käse und Gemüse. Das 1‑kg‑Paket liefert gleichmäßig verteilte Späne für ein intensives Raucherlebnis.
Rauchige Würze aus Buchenrückenspänen, grob 6‑12 mm, ideal für Kalträucherung von Fisch, Fleisch, Wurst, Käse und Gemüse – perfekt für BBQ und Grillabende.
Räucherspäne aus Buchenholz (6–12 mm) – ideal zum kalten oder warmen Räuchern von Fisch, Fleisch, Wurst, Käse, Gemüse sowie für BBQ und Grill. 5 kg pro Packung.