Elaboraciones de panadería y bollería: 75 - Enrique Medina Mata
Elaboraciones de panadería y bollería: 75 (Industrias alimentarias) es un proceso de fabricación de productos horneados como pan, pasteles y galletas en una empresa de alimentos.
Bollería deliciosa y fresca, elaborada con ingredientes de primera calidad para disfrutar al momento o llevar a casa.
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(9788483646090) - Año de edición: 2012 - IC EDITORIAL - Rústica - 978-84-8364-609-0 - Hostelería y turismo - Idiomas: Castellano - Páginas: 160
Libros Cúpula (9788448025847) - COCINA - RUSTICA - Fecha de edición: 01/10/2019 - Idiomas: Castellano - Páginas: 208 | Más dulces, Bollería de siempre, Rocío Arroyo, Sencilla y casera, Ingredientes de primera & Extraordinariamente fáciles de encon
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