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Cruz de alba finca los hoyales crianza 2014
Finca los Hoyales (8437007685213) - % de Alcohol: 14.0 - Añada: 2012 - Barricas: Roble Francés - Capacidad: 75 CL - Envejecimiento en botella: 10 Meses - Graduación alcoholica: 14% - Lugar fresco y seco | Ribera del Duero
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PatrocinadoCruz de Alba - Estuche vino tinto Finca Los Hoyales Cruz de Alba tempranillo 2018 Ribera del Duero.
Cruz de Alba Finca Los Hoyales – Crianza 2014
El Cruz de Alba Finca Los Hoyales – Crianza 2014 es una expresión magistral del Tempranillo, cultivado en los viñedos más antiguos de la finca, con cepas plantadas hace más de cinco décadas. Su origen se sitúa en la zona de Quintanilla de Onésimo – Ribera del Duero, donde el clima y el suelo aportan una singularidad que se refleja en cada sorbo.
Características Técnicas
- Año de añada: 2014 (vendimia manual con selección de racimos en campo)
- Tipo de uva: Tempranillo
- Graduación alcohólica: 14%
- Capacidad: 75 cl (botella de cristal)
- Dimensiones de la botella: 34,5 x 14 x 12,5 cm
- Formato: Cristal
- Tipo de agricultura: Tradicional
- Envejecimiento en botella: 10 meses (sin filtrar)
- Conservación recomendada: Lugar fresco y seco, temperatura ideal de servicio: 17ºC
- Estilo: Reserva
- Presentación: Caja de madera
Proceso de Vinificación
La vinificación se inicia con una vendimia manual, seguida de una selección rigurosa de racimos en el campo. El despalillado es suave y la fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés nuevo. Posteriormente, el vino sufre una maloláctica también en barricas de roble francés, lo que aporta suavidad y complejidad aromática.
El período de crianza en barrica dura 22 meses, durante los cuales el vino permanece sobre sus lías sin trasiegos, con un suave removido periódico. Este proceso intensifica la integración entre las notas frutales y las características del roble, creando una estructura robusta pero equilibrada.
Una vez finalizado el envejecimiento en barrica, el vino se embotella sin filtrar, permitiendo que continúe su evolución durante 10 meses antes de su lanzamiento. Este paso garantiza la preservación de los matices aromáticos y la profundidad del sabor.
Aroma y Paladar
La nariz compleja se caracteriza por marcadas notas de fruta negra, especias y ligeros recuerdos balsámicos. Estas sensaciones están integradas con una delicada y armónica madera que aporta elegancia sin sobrepasar la pureza del Tempranillo.
En boca, el vino muestra un sabor noble, con carácter y fiel a la elegancia que le caracteriza. Es sabroso y estructurado, marcado en su longitud por notas de fruta negra, torrefactos y un final aterciopelado que deja una sensación persistente y agradable.
Recomendaciones de Consumo
Este vino reserva está pensado para ser disfrutado entre los años 2018 y 2028, aunque su estructura robusta permite un envejecimiento prolongado en botella. Se recomienda servirlo a una temperatura de 17ºC para resaltar sus matices aromáticos y su equilibrio.
Origen y Singularidad de la Finca Los Hoyales
La Finca Los Hoyales se distingue por sus viñedos antiguos, donde las cepas han sido cultivadas durante más de 53 años. Esta longevidad confiere a los vinos una identidad única y un carácter distintivo que no se encuentra en producciones masivas.
La producción es limitada, lo que permite un control meticuloso de cada etapa del proceso, garantizando la calidad y la expresión auténtica del terroir ribereño. Cada botella refleja el esfuerzo y la dedicación de los viticultores, quienes seleccionan cuidadosamente las uvas para crear una obra maestra enológica.
Conclusión
El Cruz de Alba Finca Los Hoyales – Crianza 2014 es un vino que encarna la tradición y la excelencia del Tempranillo ribereño. Su complejidad aromática, su estructura equilibrada y su elegancia lo convierten en una opción ideal para los amantes de los vinos reservas que buscan una experiencia sensorial profunda y memorable.
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Categoría
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- Alimentación |
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Internacional
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| Colores
Colores predominantes en el producto |
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| Identificadores | |
| Marca | Cruz de Alba |
| ID | 10080872 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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% de Alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido.
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14.0 |
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Añada Indica el año en que se produjo la cosecha o la fabricación del producto, normalmente expresado como un número entero sin unidades.
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2012 |
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Barricas Indica el tipo o la combinación de tipos de madera utilizados para envejecer el producto, como "Roble Blanco Americano Nuevo" o "Barricas ex Oloroso". Se puede listar varios tipos separados por comas cuando se emplean más de una madera.
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Roble Francés |
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Bio Indica si el producto es de producción biológica o ecológica, cumpliendo con los estándares y certificaciones correspondientes a la agricultura orgánica.
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No |
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Capacidad Indica la cantidad de espacio o volumen que puede contener, almacenar o manejar un producto, ya sea en litros, mililitros, megabytes, gigabytes u otra unidad de medida. Se interpreta como el valor numérico seguido de su unidad correspondiente.
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75 CL |
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Conservación Indicaciones sobre el lugar y las condiciones en que debe almacenarse un producto para mantener su calidad y seguridad alimentaria.
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Lugar fresco y seco |
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Consumir preferentemente en Indica el rango de años en los que se recomienda consumir el producto para obtener la mejor calidad y sabor.
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2018 - 2028 |
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Dimensiones Medidas físicas de la longitud, ancho y altura de un objeto o componente, expresadas como tres valores numéricos con unidad de longitud (por ejemplo, cm). Se utilizan para describir el tamaño total que ocupa el artículo en el espacio físico.
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34,5 x 14 x 12,5 cm |
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Envejecimiento en botella Tiempo total que un producto, como vino o licor, permanece almacenado en botella antes de su consumo. Se expresa con una unidad de tiempo (meses) y permite comparar la madurez entre distintos productos.
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10 Meses |
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Estilo Representa la categoría o género de un producto, como música, moda u otros estilos artísticos y funcionales. Se utiliza para agrupar artículos con características similares y facilitar la búsqueda por estilo.
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Reserva |
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Formato Representa el tipo de formato o presentación del producto, como CD, DVD, Blu‑ray, libro físico, e impresiones de tamaño. Puede incluir varias opciones separadas por comas (por ejemplo, "Cofre, PAL, Color").
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Cristal |
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Graduación alcoholica Porcentaje de alcohol en volumen (ABV) que indica la fuerza del producto alcohólico. Se expresa como un número entre 0 y 100, donde el valor representa la cantidad de alcohol por cada 100 ml del líquido.
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14% |
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País de orígen Indica la nación o región de procedencia del artículo, es decir, el país donde se fabrica, procesa o distribuye el producto. Este dato ayuda a los usuarios a identificar la ubicación geográfica de origen y puede ser útil para filtrar por preferencias regionales, requisitos de importación o cumplimiento normativo.
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España |
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Presentación Indica el formato físico o editorial con el que se entrega un producto, como libro, disco, caja u otro tipo de envoltura.
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Caja de Madera |
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Temperatura de servicio Rango o valor recomendado de temperatura en el que un producto debe ser utilizado o almacenado sin riesgo de deterioro, expresado con la unidad °C cuando sea posible.
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17ºC |
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Tipo de agricultura Indica la categoría o estilo de cultivo que se emplea para producir el producto agrícola, como tradicional, biodinámica, ecológica, bio/eco u otras variantes. Este atributo ayuda a identificar las prácticas agrícolas y los principios sostenibles aplicados al cultivo.
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Tradicional |
| Tipo de uva | Tempranillo. |
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Zona de producción Ubicación geográfica donde se produce el producto, expresada como una o varias regiones, ciudades o países. Se utiliza para identificar la procedencia del artículo y comparar productos según su origen.
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Quintanilla de Onésimo - Ribera del Duero |
