El canon

Un libro para todos aquellos que quieran entender los grandes problemas científicos actuales. Por el camino, aprenderemos qué ocurre cuando se deshace un helado o se enfría el café, cómo actúan las células del hígado cuando comemos un caramelo,

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Natalie Angier El canon Editorial Paidós

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Identificadores

Marca

Ediciones Paidós Ediciones Paidós es una editorial española fundada en Barcelona en 1950 por el psiquiatra y filósofo José Luis Sampedro. Paidós publica libros de divulgación científica, de pensamiento, de historia, de arte y de literatura.

ISBN

Ediciones Paidós 8449320968

ID

1696498

Características principales

Encuadernación

Tapa dura - Con sobrecubierta

Idiomas

Castellano

Páginas

400

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