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Labutxaca (9788499301501) | Els bolets, Com es cuinen, Cadascuna de les

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Sinopsis

Los hongos. ¿De dó salen y cómo se cocinan? es el libro que estabas esperando en tu carrito de compras. Con esta guía, Ramon Pascual te introducirá de una manera sencilla pero rigurosa al apasionante mundo de la micología. Las descripciones de cada una de las 75 especies junto con unas acuarelas detalladas que las ilustran te permitirán reconocer fácilmente cuáles son los hongos comestibles en comparación con los venenosos, conocer su correcta determinación y también aprender muchas curiosidades sobre cada uno de ellos. Recetas de cocina, originales e inusuales complementan este libro indispensable para saber dónde y cuándo se deben buscar los hongos, cómo identificarlos y qué es la mejor manera de cocinarlos.

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Identificadores

Marca
Labutxaca Labutxaca es una marca de ropa de bebé y niño creada en el año 2009 en el País Vasco. La marca se caracteriza por confeccionar prendas de calidad, con un estilo moderno y un toque de humor.
ISBN
Labutxaca 8499301509
ID
1751143
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