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Gramona Cava - 750 ml, Cosecha aleatoria
Cava Gramona Brut Imperial - Un vino espumoso elegante y seco, perfecto para celebraciones y ocasiones especiales. Hecho en la región de Penedès, España, este cava es una gran opción para disfrutar solo o con amigos
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Gramona Imperial Gran Reserva 2010
Denominación de origen: Cava – Cataluña, España. Tipo de vino: Espumoso Blanco – Gran Reserva.
Características principales
- Año de añada: 2010
- Alcohol: 11 %
- Capacidad: 75 cl (750 ml)
- Tipo de uva: Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay – triple variedad
- Envejecimiento: 36 meses en cava – 3 años completos
- Temperatura de servicio recomendada: 9 °C
- Sabor final (puntuación): 91/100
- Tipo de agricultura: Biodinámica – sin herbicidas ni pesticidas químicos
Aroma y perfil sensorial
El bouquet es intenso y complejo, donde predominan las notas de fruta blanca madura, manzana y melocotón. Se perciben también matices cítricos de piel de limón, con un toque anisado y hinojo que aportan elegancia aromática. El recuerdo de trigo y la presencia de mantequilla y brioche complementan el perfil, creando una sensación de cremosidad y riqueza. La oxigenación durante el envejecimiento potencia aromas maduros como tarta de manzana, mazapán y yema tostada.
Sabor y textura en boca
Al paladar se destaca una amplitud gradual, con burbujas finas y cremosas que aportan vivacidad. La combinación de fruta madura y panadería se mantiene equilibrada, ofreciendo un cava que demuestra su personalidad y finura año tras año.
Viticultura y vinificación
Las viñas de Gramona se cultivan siguiendo principios biodinámicos, con una minuciosa observación del suelo y el hábitat. No se emplean herbicidas ni pesticidas químicos; en su lugar, se utilizan recursos naturales para preservar el equilibrio ecológico. Se mantienen cubiertas vegetales espontáneas que favorecen la formación de suelos esponjosos.
La vinificación se basa en la biodinámica, aplicando infusiones y decocciones de plantas para controlar plagas, así como compost animal propio y preparados de la propia granja. Este enfoque permite elevar los niveles de biodiversidad y garantizar una producción sostenible.
Recomendaciones de consumo
Este Gran Reserva está pensado para ser disfrutado entre 2018 y 2022, aunque su carácter elegante lo hace apto también para ocasiones especiales en el futuro. Se recomienda servirlo a 9 °C para resaltar sus burbujas finas y su complejidad aromática.
Legal Disclaimer
La venta y consumo de este producto están prohibidos a menores de 18 años, conforme a la normativa vigente.
Resumen del Producto
- Nombre completo: Gramona Imperial Gran Reserva 2010 (Espumoso Blanco)
- Origen: Cava, Cataluña, España
- Variedades de uva: Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay
- Año de añada: 2010 – Envejecimiento: 36 meses en cava
- Alcohol: 11 %
- Capacidad: 75 cl (750 ml)
- Sabor final: 91/100 – Burbujas finas y cremosas
- Aromas destacados: fruta blanca madura, manzana, melocotón, cítricos, anisado, hinojo, trigo, mantequilla, brioche, tarta de manzana, mazapán, yema tostada
- Temperatura ideal: 9 °C
- Tipo de agricultura: Biodinámica – sin químicos, con compost propio y prácticas sostenibles
- Recomendado para consumo: 2018‑2022 (puede conservarse más tiempo)
Este cava representa la combinación perfecta entre tradición catalán y modernidad sostenible. Su perfil aromático, su textura en boca y su proceso de producción biodinámico lo convierten en una opción destacada para los amantes del espumoso que buscan calidad, elegancia y responsabilidad ambiental.
| Este producto en Comparor | |
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Categoría
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- Cavas - Vinos espumosos |
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Internacional
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| Colores
Colores predominantes en el producto |
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| Tags | Vino Vino espumoso Vino 75cl Impérial Brut Cava Brut Brut Espumoso Brut Brut 75cl Vino brut Vino estuche Vino 2018 Brút Imperial Brút Gramona Imperial Cava Gran Reserva Brut Estuche Brut Cava Imperial Imperial Gran Reserva Gramona Brut Cava Gramona Brút Corpinnat Cava Imperial Brút Imperial Cava 2018 Gran Reserva Cava Cava Estuche Brúit Imperial Cava Brut Imperial Gramona Cava Vino Imperial Vino Cava Vino Gran Reserva Vino Corpinnat |
| Identificadores | |
| Marca | Gramona |
| Modelo | Gramona 8424918984009 |
| MPN | Gramona 8424918984009 |
| ID | 139752 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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% de Alcohol Representa el contenido alcohólico del producto expresado como porcentaje en volumen (%). Se interpreta como la cantidad de alcohol puro presente por cada 100 unidades de volumen total del líquido.
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11 |
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Añada Indica el año en que se produjo la cosecha o la fabricación del producto, normalmente expresado como un número entero sin unidades.
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2010 |
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Capacidad Indica la cantidad de espacio o volumen que puede contener, almacenar o manejar un producto, ya sea en litros, mililitros, megabytes, gigabytes u otra unidad de medida. Se interpreta como el valor numérico seguido de su unidad correspondiente.
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75 cl |
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Consumir preferentemente en Indica el rango de años en los que se recomienda consumir el producto para obtener la mejor calidad y sabor.
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2018 - 2022 |
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Denominación de origen Indica la región, zona o denominación oficial que identifica el lugar de producción del producto. Se utiliza para diferenciar productos según su procedencia geográfica y cumplir con normativas de trazabilidad.
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Cava |
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Envejecimiento Duración total que el producto, como vino o licor, pasa en proceso de maduración, ya sea en barricas, botellas u otros contenedores. Se expresa con una unidad de tiempo (meses, años) y permite comparar la madurez entre distintos productos.
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36 meses |
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Legal Disclaimer Texto que contiene advertencias, restricciones o información legal relacionada con el producto, como prohibiciones de venta a menores, requisitos de cumplimiento normativo o condiciones de uso.
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Prohibida su venta y consumo a menores de 18 años. |
| Package Quantity | 1 |
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Productor Nombre de la persona o entidad responsable de la producción del producto. Se representa como un texto libre y se interpreta como el nombre completo del productor.
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Gramona |
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Sabor final Descripción del sabor que se percibe al terminar la degustación de un producto, ya sea alimento o bebida. Se refiere a las notas y matices que permanecen en el paladar después de haber terminado de consumirlo, indicando su persistencia, intensidad y carácter.
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91 |
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Temperatura de servicio Rango o valor recomendado de temperatura en el que un producto debe ser utilizado o almacenado sin riesgo de deterioro, expresado con la unidad °C cuando sea posible.
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9º |
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Tipo de agricultura Indica la categoría o estilo de cultivo que se emplea para producir el producto agrícola, como tradicional, biodinámica, ecológica, bio/eco u otras variantes. Este atributo ayuda a identificar las prácticas agrícolas y los principios sostenibles aplicados al cultivo.
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Biodinámica |
| Tipo de uva | Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay. |
Considero que este cava es excelente. Nos ha encantado la presentación de la botella, envuelta en papel y en su caja original, lo cual le da un toque elegante y lo convierte en un regalo de calidad. Sin embargo, en el segundo pedido las botellas llegaron sin caja y echamos de menos ese detalle tan importante. En cuanto a la calidad del cava, creemos que es muy buena aunque su precio puede ser algo elevado. Agradecemos la rapidez y el servicio de entrega proporcionados.
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