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La cuchara de plata
La Cuchara de Plata es un libro clásico de cocina italiana que recopila más de 2.000 recetas tradicionales de la gastronomía transalpina.
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Categoría
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- Libros de hogar, manualidades y estilos de vida - Libros de cocina |
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Internacional
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| Tags | Cuchara Cuchara de plata La cuchara de plata Cuchara de plata la Cuchara de plata tapa dura Libro la cuchara de plata La cuchara de plata (food-cook La cuchara de plata (tapa dura La cuchara de plata (autor Cuchara de plata libro Cuchara de plata varios autores Cuchara de plata cocina italiana Cuchara de plata cocina Cuchara de plata autors Cuchara de plata autor Cuchara de plata biblio Cuchara de plata autenticidad Cuchara de plata italiano Cuchara de plata libro cocina Cuchara de plata tapa Cuchara de plata editorial Cuchara de plata ilustrada Cuchara de plata edición Cuchara la biblia Cuchara autentica Cuchara cocina italiana Cuchara varios autores Cuchara tapa dura Cuchara la Cuchara de cocina Cuchara de la cocina Cuchara la plata Cuchara la biblia auténtica |
| Identificadores | |
| Marca | PHAIDON PHAIDON es una marca de libros de arte y diseño. Sus libros son conocidos por su alta calidad y por ser una de las primeras editoriales en publicar libros de arte en formato de lujo. |
| ISBN | PHAIDON 0714863718 |
| ID | 319846 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
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Año Indica el año en que se publicó o lanzó la obra, producto o versión del artículo. Se expresa como un número entero representando el año calendario (por ejemplo, 2018). Este valor ayuda a identificar la antigüedad y relevancia temporal del contenido.
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2011 |
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Autor/es Listado de los nombres completos de las personas que han contribuido a la creación o producción del producto. Cada autor se representa como texto libre sin formato estructurado, y el atributo puede contener varios valores separados por comas u otro delimitador.
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Varios Autores |
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Colección Indica la colección o serie a la que pertenece el producto dentro de una editorial o línea temática. Se utiliza para agrupar obras similares y facilitar la búsqueda por colecciones.
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Cocina |
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Editorial Nombre del editor o editorial responsable de la publicación, indicando la entidad que ha publicado el contenido.
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Phaidon |
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Encuadernación Indica el método o estilo con que está un libro, cuaderno u otro material impreso unido en sus páginas. Los valores comunes incluyen "tapa dura", "tapa blanda", "rústica", "cartón", "bolsillo" y variantes con solapas o sobrecubiertas. Esta información ayuda a identificar la calidad de construcción y el tipo de presentación del producto.
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Tapa dura |
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Idiomas Indica los idiomas disponibles para el producto, ya sea en su contenido, interfaz o subtítulos. Cada valor representa un idioma distinto que puede ser seleccionado por el usuario.
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Español |
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Páginas Cantidad total de páginas que contiene el producto, ya sea un libro, revista o cualquier documento impreso o digital.
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1464 |
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Tema Categoría temática que describe el contenido o la disciplina principal del producto, como por ejemplo "Sanidad", "Derecho" o "Informática y comunicaciones".
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Recetarios |
Beatriz H
03-02-2023 11:31
El libro "El A, B, C de la cocina Italiana" es el más vendido en Italia durante los últimos 40 años. Contiene miles de recetas de todo tipo, como pasta, cocidos, asados y antipastos. Personalmente lo he utilizado en muchas ocasiones y sé que me durará toda la vida. Si no es así, compraré otro ejemplar. Planeo dejar este libro como herencia porque realmente es un referente en el mundo culinario. Aunque sea grande y pesado, vale la pena invertir en una buena edición con más de 2000 recetas.
Además de este libro italiano, hay otros que deberías tener obligatoriamente: "El arte de la cocina francesa", considerada La Biblia culinaria; "1080 recetas de cocina", un referente en la comida española desde hace 40 años; y cualquier libro de la colección Cocinas del Mundo de Ediciones Phaidon. Estas obras maestras visualmente tienen infinidad de recetas muy bien explicadas sobre cocina japonesa, coreana, mexicana, peruana y más.
Espero que mi opinión te haya sido útil.
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